?！?br>掛了電話，趙小娣翻開(kāi)新的一頁(yè)，在速寫(xiě)本上鄭重地寫(xiě)下：“萌萌小城堡咖啡館，啟動(dòng)！”
她沒(méi)有急著找房子，而是先拿出一張白紙，開(kāi)始寫(xiě)策劃書(shū)。從定位、目標(biāo)客群，到預(yù)算、盈利模式，再到菜單設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格，她一筆一劃地寫(xiě)著，寫(xiě)滿了整整十頁(yè)紙。
她的定位很清晰：不是那種網(wǎng)紅打卡式的快消咖啡館，而是一家溫馨浪漫的社區(qū)型咖啡館。主打萌萌的城堡風(fēng)格，用治愈的環(huán)境和用心的產(chǎn)品，給忙碌的都市人一個(gè)可以放松身心的角落。
“要讓每個(gè)進(jìn)來(lái)的人，都能暫時(shí)忘記生活的煩惱，像回到童年的城堡里一樣?！彼诓邉潟?shū)的最后寫(xiě)道。
寫(xiě)完策劃書(shū)時(shí)，天已經(jīng)亮了。趙小娣揉了揉酸澀的眼睛，看著窗外初升的太陽(yáng)，心里充滿了前所未有的期待。她知道，前方的路會(huì)充滿坎坷，但她已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。
她的城堡，就要從這張白紙開(kāi)始，一點(diǎn)點(diǎn)變成現(xiàn)實(shí)了。
第二章 跑遍全城，找到那個(gè)命中注定的老房子
接下來(lái)的一個(gè)月，趙小娣幾乎跑遍了城市的每一個(gè)角落。
每天早上六點(diǎn)，她就背著雙肩包出門(mén)，包里裝著地圖、筆記本、卷尺和一瓶水。她從老城區(qū)走到新城區(qū)，從繁華的商業(yè)街走到安靜的居民區(qū)，只要看到有出租的門(mén)面，就立刻進(jìn)去考察。
她看過(guò)市中心的黃金地段，租金高得嚇人，而且周圍全是連鎖咖啡店，競(jìng)爭(zhēng)激烈；她看過(guò)大學(xué)城附近的門(mén)面，客流倒是多，但大多是學(xué)生，消費(fèi)能力有限，而且寒暑假會(huì)空窗三個(gè)月；她看過(guò)新建的小區(qū)底商，人流量太少，而且周圍都是建材店和水果店，氛圍完全不對(duì)。
林晚看著她每天曬得黝黑，腳磨出了好幾個(gè)水泡，心疼地說(shuō)：“要不你別這么拼了，找個(gè)中介幫你找吧，省點(diǎn)力氣?！?br>趙小娣搖搖頭，一邊往腳上貼創(chuàng)可貼，一邊說(shuō)：“不行，中介只會(huì)給你推薦傭金高的房子，不會(huì)真正懂我想要什么。我的咖啡館，必須找到那個(gè)對(duì)的地方，就像找另一半一樣，要靠緣分?！?br>她想要的地方，不用太大，一百平米左右就夠了；最好是一樓，帶一個(gè)小院子，可以種滿鮮花；周圍要有成熟的社區(qū)，住著喜歡安靜、熱愛(ài)生活的人；最