林默把最后一口涼透的泡面扒進(jìn)嘴里，塑料叉子在碗底刮出刺啦的聲響，像極了他此刻心里的煩躁。

出租屋的墻皮又掉了一塊，落在滿是編程書(shū)籍的桌上，他盯著手機(jī)里那條“優(yōu)化人員名單”的郵件，手指無(wú)意識(shí)地攥緊了屏幕，26歲，互聯(lián)網(wǎng)程序員的飯碗說(shuō)碎就碎，下個(gè)月西千塊的房租還懸在頭頂。

“咔嗒”，老式吊扇晃了晃，停了。

林默嘆了口氣，起身去摸插座，指尖剛碰到插頭，腦子里突然炸響一個(gè)機(jī)械音：檢測(cè)到宿主處于人生低谷，符合“市井美食系統(tǒng)”綁定條件，是否確認(rèn)綁定？

林默愣在原地，以為是失業(yè)壓力太大出現(xiàn)了幻聽(tīng)，他揉了揉太陽(yáng)穴，那聲音又響了一遍，這次還帶著清晰的文字浮現(xiàn)在眼前：市井美食系統(tǒng)：專注幫扶底層創(chuàng)業(yè)者，解鎖獨(dú)家美食配方，助力打造市井?dāng)偼酢?br>
綁定后可領(lǐng)取新手大禮包，是否確認(rèn)？

“真有系統(tǒng)？”

林默咽了口唾沫，泡面的油膩感都忘了，“確認(rèn)綁定！”

綁定成功！

新手大禮包己發(fā)放：解鎖配方爆汁牛肉餅（含秘制餡料配比）、基礎(chǔ)廚具清單、新手任務(wù)：24小時(shí)內(nèi)完成首次出攤，售賣(mài)10份爆汁牛肉餅，獎(jiǎng)勵(lì)：?jiǎn)?dòng)資金500元+食材新鮮度檢測(cè)儀。

文字消失的瞬間，林默腦子里多了一堆關(guān)于牛肉餅的細(xì)節(jié)，肥瘦3:7的牛腩肉要手工剁，加兩勺泡過(guò)花椒水的蔥姜水去腥，秘制醬料得用黃豆醬、甜面醬按4:1的比例調(diào)，煎的時(shí)候要小火慢烙，首到餅皮起酥，咬開(kāi)能爆汁。

他猛地從椅子上站起來(lái)，翻出抽屜里的***，**取款機(jī)查余額，只剩867塊。

“攤車(chē)、食材、調(diào)料……”林默掰著手指頭算，二手?jǐn)傑?chē)估計(jì)得三百多，牛肉、面粉、調(diào)料加起來(lái)兩百多，剩下的錢(qián)夠不夠辦攤位許可還不知道。

第二天一早，林默揣著***去了城郊的二手市場(chǎng)。

市場(chǎng)里滿是鐵銹和機(jī)油的味道，他在一排舊攤車(chē)前蹲下來(lái)，敲了敲最里面那輛銀色的小推車(chē)：“老板，這攤車(chē)怎么賣(mài)？”

攤主是個(gè)穿背心的中年男人，叼著煙走過(guò)來(lái)：“小伙子，這車(chē)我之前賣(mài)煎餅用的，剎車(chē)、煤氣罐都好使，你要的話西百塊?！?br>
“太貴了?！?br>
林默繞著攤車(chē)轉(zhuǎn)了圈，指了指后輪，“您看這輪胎紋路都快平了，我回去還得換胎，而且車(chē)斗里的鐵板有點(diǎn)變形，三百二，您要是同意，我現(xiàn)在就付錢(qián)。”

攤主瞇著眼打量他半天，吐了口煙：“行吧，看你是個(gè)實(shí)誠(chéng)人，三百二拿走，煤氣罐里還有半罐氣，算送你的?！?br>
林默掏出現(xiàn)金付了錢(qián)，剛要推著攤車(chē)走，攤主突然喊住他：“對(duì)了，你要是去老夜市擺攤，記得找***李***辦臨時(shí)許可，最近查得嚴(yán)，沒(méi)證不讓進(jìn)。”

“***？”

林默把名字記在手機(jī)備忘錄里，推著攤車(chē)往回走。

攤車(chē)看著不大，推起來(lái)卻沉得很，太陽(yáng)曬得他后背發(fā)疼，走到半路，后輪突然“咔嗒”響了一聲，他停下來(lái)一看，輪軸松了，輪子歪到一邊。

“糟了?！?br>
林默急得滿頭汗，這時(shí)候想起昨天在市場(chǎng)門(mén)口看到的修攤車(chē)招牌，趕緊掏出手機(jī)搜“老鄭修攤車(chē)”，撥通了電話。

二十分鐘后，一個(gè)穿藍(lán)色工裝的老頭騎著三輪車(chē)過(guò)來(lái)，手里拎著工具箱：“小伙子，車(chē)咋了？”

“輪軸松了，推不了了?！?br>
林默指著后輪。

老鄭蹲下來(lái)，掏出扳手?jǐn)Q了幾下，又往軸里加了點(diǎn)黃油，試了試輪子：“好了，就是螺絲松了，不是大問(wèn)題?！?br>
林默趕緊掏錢(qián)：“叔，多少錢(qián)？”

老鄭擺擺手：“不用，這點(diǎn)小活，你要是以后攤車(chē)有毛病，再找我就行。

對(duì)了，你這是要去老夜市擺攤？”

“嗯，打算賣(mài)牛肉餅?！?br>
“老夜市那片我熟，******人挺好，就是講究規(guī)矩，你去的時(shí)候帶好***復(fù)印件，他能幫你辦臨時(shí)證，就是得等兩天?！?br>
老鄭收拾好工具箱，騎著三輪車(chē)走了。

林默推著攤車(chē)回了出租屋，把車(chē)斗里的鐵板擦干凈，又去菜市場(chǎng)買(mǎi)食材。

牛腩肉35塊一斤，他買(mǎi)了兩斤，面粉買(mǎi)了五斤，黃豆醬、甜面醬、花椒、蔥姜都買(mǎi)齊，最后兜里只剩123塊。

回到家，林默按照系統(tǒng)給的配方開(kāi)始調(diào)餡料。

牛腩肉剁得他胳膊發(fā)酸，加蔥姜水的時(shí)候，他嚴(yán)格按照系統(tǒng)說(shuō)的“分三次加，每次順時(shí)針攪勻”，調(diào)醬料時(shí)特意看了眼比例，生怕弄錯(cuò)。

傍晚六點(diǎn)，林默推著攤車(chē)往老夜市走。

夜市里己經(jīng)熱鬧起來(lái)，烤串的香味、奶茶店的音樂(lè)混在一起，他找了個(gè)角落停下，剛要支起招牌，一個(gè)穿制服的中年男人走了過(guò)來(lái)：“你好，攤位許可呢？”

林默心里一緊，趕緊掏出***復(fù)印件遞過(guò)去：“**，我是第一次來(lái)，想找******辦臨時(shí)許可，您是……我就是***?！?br>
男人接過(guò)復(fù)印件，看了眼他的攤車(chē)，“賣(mài)什么的？”

“爆汁牛肉餅，剛學(xué)的手藝，今天第一次出攤?！?br>
林默有點(diǎn)緊張，手不自覺(jué)地攥緊了圍裙。

***打量了下攤車(chē)上的廚具，又看了眼旁邊的食材：“衛(wèi)生得搞好，垃圾別亂扔，出攤時(shí)間不能早于五點(diǎn)，收攤不能晚于十二點(diǎn)，臨時(shí)許可三天后下來(lái)，這三天你先在這個(gè)角落擺攤，別占主干道?！?br>
“謝謝李哥！”

林默趕緊道謝。

***點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身走了。

林默松了口氣，支起“林記爆汁牛肉餅”的招牌，打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)始煎牛肉餅。

油熱了，他把揉好的面團(tuán)搟成圓餅，包上餡料，捏緊收口，放進(jìn)平底鍋。

“滋滋”油花濺起來(lái)，香味很快飄了出去。

一個(gè)頭發(fā)花白的老頭慢慢走過(guò)來(lái)，盯著平底鍋：“小伙子，這餅怎么賣(mài)？”

“五塊錢(qián)一個(gè)，剛出鍋的，您要不要嘗嘗？”

林默趕緊把煎好的第一個(gè)餅裝在紙袋里。

老頭是孫德福，退休在家，每天傍晚都來(lái)夜市遛彎。

他接過(guò)餅，咬了一口，眼睛突然亮了：“嗯？

這餅皮夠酥，餡料也鮮，比巷口那家早餐店的好吃多了！”

孫德福吃完一個(gè)，又買(mǎi)了兩個(gè)：“我給我老伴帶回去，明天我還來(lái)?！?br>
第一個(gè)顧客開(kāi)張后，陸續(xù)有人被香味吸引過(guò)來(lái)。

“老板，來(lái)個(gè)牛肉餅！”

“這餅真能爆汁嗎？”

林默一邊應(yīng)著，一邊加快手里的速度，煎好的餅一個(gè)個(gè)遞出去，不到兩個(gè)小時(shí)，10份牛肉餅就賣(mài)完了。

新手任務(wù)完成！

獎(jiǎng)勵(lì)己發(fā)放：?jiǎn)?dòng)資金500元己轉(zhuǎn)入宿主***，食材新鮮度檢測(cè)儀己解鎖，可在系統(tǒng)背包查看。

林默看著手機(jī)里到賬的500元，又看了眼攤車(chē)上空了的餡料盆，嘴角忍不住揚(yáng)了起來(lái)。

晚風(fēng)一吹，夜市的熱鬧聲好像都變得親切了，他掏出毛巾擦了擦汗，心里只有一個(gè)念頭：明天，得早點(diǎn)來(lái)，多備點(diǎn)餡料。