健康證------------------------------------------，鬧鐘還沒響，陳方隅就醒了。。是因?yàn)闃窍略琰c(diǎn)攤的鼓風(fēng)機(jī)太吵。青江縣的清晨是從油煙和噪音里長出來的，他住了二十二年，早該習(xí)慣，但今天格外清醒。。黑眼圈，嘴唇干裂，頭發(fā)翹起一撮。系統(tǒng)給了他八千塊，沒給他一張更精神的臉。 ，一棟白色的三層小樓，門口掛著一塊掉了漆的牌子。他到的時(shí)候才七點(diǎn)四十，門口已經(jīng)排了十幾個(gè)人，大多是餐飲店的幫工，穿著沾油的工作服，哈欠連天。，門開了。，手法利落得讓人來不及緊張。**進(jìn)去，血抽了兩管，貼上一張創(chuàng)可貼。“三天后來拿證，空腹項(xiàng)目今天都做完了，去拍個(gè)胸片就行?！?，出門的時(shí)候在走廊里碰見一個(gè)熟人。。，手里攥著一張?bào)w檢表，褲腿卷到膝蓋，小腿上包著一塊紗布，滲出一圈暗紅色的血。“方隅？”馬千里抬頭看見他，愣了一下，“你也來辦健康證？你怎么了？送外賣摔了?！瘪R千里低頭看了一眼自己的腿，“昨天下雨，地滑，拐彎的時(shí)候連人帶車滑出去三米?？蛻暨€給了我一個(gè)差評(píng)，說餐灑了?！?。不是那種關(guān)系多鐵的朋友，是那種坐在最后一排、上課睡覺、下課一起**去網(wǎng)吧的“同伙”。高考之后各奔東西，陳方隅讀了二本，馬千里直接打工，送過快遞，搬過磚，去年開始跑外賣?！澳氵€跑呢？腿都這樣了。不跑誰給我錢？”馬千里把褲腿放下來，遮住紗布，“你呢？你怎么來辦健康證？網(wǎng)吧不是要體檢，是要健康證嗎？”
“不干了。想開個(gè)店。”
“什么店？”
“炸雞?！?br>馬千里盯著他看了兩秒，然后笑了。那笑容不像是嘲笑，更像是“***認(rèn)真的嗎”的那種困惑。
“你有錢？”
“有一點(diǎn)?！?br>“多少？”
陳方隅沒回答。他從兜里掏出一張名片，其實(shí)是昨晚自己打印的紙條，折了兩折，遞給馬千里。
紙條上寫著：方隅炸雞?；I備中。
下面一行小字：地址，建設(shè)路17號(hào)。
馬千里看了半天，抬頭說：“你這字寫得跟醫(yī)生開的處方似的。”
“你幫我送過外賣，認(rèn)路沒問題?！?br>“所以呢？”
“等我店開了，你來幫忙。不用送外賣了，站收銀臺(tái)。工資比你現(xiàn)在高?！?
馬千里沉默了幾秒。他把紙條疊好，塞進(jìn)褲兜里，然后站起來，單腳跳了兩下，穩(wěn)住身體。
“行。你要是騙我，我把你炸雞店砸了。”
“你要是偷我錢，我報(bào)警?！?
兩個(gè)人對(duì)視一眼，都沒笑，但氣氛松了一點(diǎn)。
陳方隅站在疾控中心門口，掏出手機(jī)，找到孫棗的微信，頭像是一串炸串，朋友圈三天可見，發(fā)了一條消息：
“鋪面我租了，下午三點(diǎn)，建設(shè)路17號(hào)，來看看?！?br>消息發(fā)出去，一直顯示“未讀”。
他沒有再催。
下午兩點(diǎn)半，陳方隅到了鋪面。
他帶了卷尺和筆記本，量了尺寸：寬四米二，進(jìn)深九米六，層高還行，能吊頂裝排煙管。后廚面積十二平，夠放一個(gè)雙缸炸爐、一個(gè)冷藏柜、一個(gè)操作臺(tái)。
他正蹲在地上畫草圖，門被推開了。
孫棗站在門口，穿著一件洗得發(fā)白的牛仔外套，頭發(fā)扎了個(gè)低馬尾，臉上沒什么表情。
她看了一眼鋪面，又看了一眼陳方隅手里的卷尺和本子，走進(jìn)來，踩了踩地面。
“這地磚得換，太滑?！?br>“知道?！?br>“排煙管從后墻走，別走前面，前面是居民樓，會(huì)有人投訴?！?br>“知道?！?br>“你量了沒有？炸爐放哪？”
陳方隅指了指后廚靠墻的位置：“這里。雙缸，一邊炸原味，一邊炸辣味。操作臺(tái)放對(duì)面，冷藏柜放操作臺(tái)邊上?！?br>孫棗走過去看了看，伸手比劃了一下距離，然后轉(zhuǎn)過身，靠在墻上，雙臂交叉。
“你昨天被辭退，今天就租了鋪面，明天**，后天開業(yè)？你是不是踩了**運(yùn)？”
“差不多?！?br>她盯著他，那眼神像是在掂量一個(gè)商品值不值那個(gè)價(jià)。陳方隅沒躲，也沒解釋。
沉默了幾秒，孫棗從兜里摸出一根煙，咬在嘴里，沒點(diǎn)。
“你之前說五五分？”
“對(duì)?！?br>“錢你出，力我出，店你管，技術(shù)我管。賺了錢先回本，回本之后再分。虧了算你的，我只要我的工錢?！?br>陳方隅想了想，點(diǎn)頭：“行。工錢多少？”
“三千五底薪，加提成。提成按營業(yè)額算，百分之三。”
“底薪三千，提成百分之五。”
孫棗把煙從嘴里拿下來，瞇著眼看了他一眼。
“你是真不會(huì)談生意。哪有自己往上漲的？”
“你值這個(gè)價(jià)?！?br>她把煙重新咬回嘴里，這次點(diǎn)著了。吸了一口，吐出一團(tuán)白霧，煙霧在空蕩蕩的鋪面里慢慢散開。
“明天我去菜市場(chǎng)看雞腿。”她說，“你別自己去買，你買的貴?！?
說完她轉(zhuǎn)身走了。
走到門口的時(shí)候，她忽然停下，沒回頭，聲音不大：“謝謝?！?br>然后門關(guān)上了。
陳方隅站在原地，手里的卷尺還沒收。他低頭看了一眼筆記本上畫的草圖，角落里他寫了一個(gè)店名，不是“方隅炸雞”，是另一個(gè)。
他想了想，把那個(gè)名字劃掉，重新寫了四個(gè)字：
青江小廚。
又看了一眼，覺得太像家常菜館。
再劃掉。
最后寫了三個(gè)字：
有雞味。
他盯著這三個(gè)字看了半天，自己笑了一聲。
然后掏出手機(jī)，給孫棗發(fā)了一條消息：
“店名定了，叫‘有雞味’?！?
消息顯示“已讀”。
過了十幾秒，孫棗回了一個(gè)字：
“土。”
又過了幾秒，又來了一條：
“但比‘方隅炸雞’強(qiáng)?！?
陳方隅把手機(jī)揣回兜里，走出鋪面，鎖了門。鑰匙在手里掂了掂，鋁制的，很輕，但感覺比網(wǎng)吧那把沉。
他騎上電動(dòng)車，往五金市場(chǎng)去，要買一桶白色乳膠漆，先把墻刷了。