青石鎮(zhèn)在秦嶺南坡的一條褶子里，三面環(huán)山，一面臨河。鎮(zhèn)子不大，一條街從東頭走到西頭，抽煙的功夫也就到了。街面上鋪?zhàn)硬簧?，賣(mài)布的、賣(mài)藥的、打鐵的、剃頭的，可要說(shuō)哪家的門(mén)臉最老、招牌最硬，那還得是街心偏東的"厚豐糧行"。
厚豐糧行的門(mén)臉是青磚砌的，門(mén)楣上那三個(gè)字據(jù)說(shuō)是前清一個(gè)舉人寫(xiě)的，筆力遒勁，一百年風(fēng)吹雨打也沒(méi)磨去幾分氣勢(shì)。門(mén)臉里面是個(gè)大堂，堂上擺著一溜兒木柜，柜里分著麥、黍、粟、豆，各有各的格子。柜臺(tái)后面靠著墻的是一架老梯，梯頂上有閣樓，閣樓上存糧。糧行后頭有個(gè)院子，院子里一口石井，井邊曬著笸籮。院角有一棵老槐樹(shù)，樹(shù)身要兩個(gè)人合抱，夏天遮出好大一片陰涼，樹(shù)下擱著一條石凳，是等買(mǎi)糧的人歇腳用的。
最要緊的是柜臺(tái)右上角掛著的那個(gè)東西——一桿秤。
那秤是老秤，黃花梨的秤桿，桿上刻著星，銅皮包著兩頭，秤砣是生鐵的，磨得發(fā)亮。這秤在厚豐糧行掛了三代人，比鎮(zhèn)上活著的最年長(zhǎng)的人歲數(shù)都大。據(jù)說(shuō)這秤是周家開(kāi)山祖從外地請(qǐng)秤匠專門(mén)打的，花了一石糧的工錢(qián)。那時(shí)候一石糧夠一家人吃半年，可見(jiàn)這秤在周家人心里的分量。
掌柜的叫周德厚，二十六歲，去年冬天剛接過(guò)**周守正的班。德厚長(zhǎng)得像**，高個(gè)子，寬肩膀，一張長(zhǎng)方臉，眉毛濃，眼睛不大但亮，看人的時(shí)候不躲不閃，透著股正勁兒。他話不多，做事利索，鎮(zhèn)上人說(shuō)他是"悶葫蘆里裝實(shí)貨"。
周守正操勞了一輩子，六十歲上咳血，拖了一個(gè)冬天，沒(méi)熬過(guò)來(lái)。臨走那天夜里，他把德厚叫到床前，別的也沒(méi)多說(shuō)，就指著墻上那桿秤，說(shuō)了句："秤平則心安。"
德厚跪在床前，點(diǎn)了頭。
周守正又說(shuō)："厚豐的糧，不摻沙，不少兩，不趁災(zāi)漲價(jià)。這是你爺爺定下的規(guī)矩，破不得。"
德厚又點(diǎn)了頭。
周守正這才閉上眼。他走得很安靜，像一盞油燈燒到了最后一滴油，火苗晃了兩下，滅了。
守靈那夜，德厚把那桿秤取下來(lái)，在燈下看了很久。秤桿上有年深日久的汗?jié)n，那是**的手摩出來(lái)的。他想起小時(shí)候，**每天早上開(kāi)門(mén)第一件事，就