所有人都認(rèn)定，弄錯(cuò)調(diào)料差點(diǎn)毒死評(píng)委的人是我
第一章
全國(guó)連鎖餐飲技能大賽還有三天，徐嬌嬌系著圍裙晃到我面前，手里端著一碟歪歪扭扭的盤飾。
"瑤姐，你看我這擺盤怎么樣？對(duì)了，大賽那天核心醬料也讓我?guī)湍阏{(diào)吧，萬一你忙不過來呢。"
她歪頭沖我笑，一副替我著想的模樣。
我頭都沒抬，繼續(xù)片魚。
"不用，核心醬料從研發(fā)到配制，每個(gè)環(huán)節(jié)我自己來。"
徐嬌嬌臉上的笑收了一下。
"瑤姐你這人就是太獨(dú)了，大賽是咱鼎香坊整個(gè)后廚的事，你什么都捂著，叫我和趙磊他們?cè)趺磁浜涎剑?
我放下片刀。
"配合？你負(fù)責(zé)備菜和傳菜，你的配合就是把你手上的活干利索。"
她不死心，湊近半步。
"瑤姐，我真的就是想學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，你不帶我，我什么時(shí)候才能進(jìn)步嘛。"
我終于正眼看她。
"你想進(jìn)步？"
"上回的焦糖流心方子你學(xué)得不是挺快？"
徐嬌嬌的笑僵在臉上，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，沒吱聲。
她心里清楚我在說什么。
去年店里推新品甜點(diǎn)，我花了三個(gè)月研發(fā)的焦糖流心配方，上市前一周，她"不小心"用手機(jī)拍到了配方本。
三天后，街對(duì)面秦鼎樓的菜單上赫然出現(xiàn)一模一樣的甜品，連淋面的紋路都沒改。
方總追查下來，只有我的工位存著完整文檔。
我百口莫辯，被扣了一個(gè)季度的獎(jiǎng)金，差點(diǎn)丟了這份工作。
事后我才從傳菜小弟嘴里聽到，徐嬌嬌那陣子經(jīng)常下班后往秦鼎樓后巷去。
但沒有證據(jù)，我說什么都是空口白話。
那次虧我吃了。
但今年這口，我一個(gè)牙印都不會(huì)再留。
"瑤姐，你不會(huì)還在為那個(gè)甜品方子的事記恨我吧？"
徐嬌嬌的語氣委屈起來。
"那次真的是意外，我不是跟你解釋過好多遍了嘛。"
我沒接她的話，彎腰從冰柜底層拖出一箱新到的食材。
"你的備菜清單在白板上，三天的量，今天之內(nèi)全部處理完。"
"大賽的事不用你操心。"
她站在原地看了我?guī)酌?，轉(zhuǎn)身走了。
經(jīng)過趙磊身邊時(shí)，我余光瞥見她低頭跟趙磊咬了幾句耳朵。
趙磊朝我這邊瞟了一眼。
我沒理會(huì)，繼續(xù)處理手上的魚。
但我心里已經(jīng)開始數(shù)日子了。
三天，足夠她動(dòng)手。
也足夠我布局。
第二章
午飯后，我在后廚調(diào)新菜的底湯，趙磊端著一盆切好的蒜蓉杵到我工位旁。
"蘇瑤，我說句公道話，你別不愛聽。"
我沒停手。
趙磊把蒜蓉往臺(tái)面上一擱。
"嬌嬌說讓她參與大賽核心環(huán)節(jié)，不是要搶你的功，是真心想幫忙。你這樣搞得她很委屈，知道不？"
"她委屈？"
我舀了一勺湯底嘗味道，放下勺子。
"趙磊，去年焦糖流心的事你不是不知道。那個(gè)配方被泄出去之后，方總扣了我三個(gè)月獎(jiǎng)金，差點(diǎn)把我開了。"
"你那時(shí)候在干什么？在幫她打圓場(chǎng)說嬌嬌不是那種人。"
趙磊脖子一梗。
"那件事又沒查出來是她干的！你不能老拿沒有證據(jù)的事扣人**！"
"那行。"
我看著他。
"既然你這么心疼她，大賽核心調(diào)料的環(huán)節(jié)你來替她爭(zhēng)取。"
"你跟方總打報(bào)告，說趙磊自愿承擔(dān)核心醬料的調(diào)配工作，出了任何差錯(cuò)由你個(gè)人全額賠償。你敢不敢？"
趙磊張了張嘴。
"這……這不一樣，我又不是研發(fā)崗……"
"那就別替她出頭。"
我把湯鍋蓋上，擦干手。
"大賽出了問題，賠的是真金白銀，擔(dān)的是整個(gè)鼎香坊的招牌，不是嘴上說兩句漂亮話就能兜住的。"
趙磊被堵得啞口無言，灰溜溜端著蒜蓉回了自己的灶臺(tái)。
我靠在操作臺(tái)邊，看著他走遠(yuǎn)。
他經(jīng)過徐嬌嬌時(shí)，徐嬌嬌抬眼看了看他，他搖了搖頭。
徐嬌嬌低下頭繼續(xù)切菜，右手的刀速明顯加快。
她生氣了。
但她沒有再來找我。
下午四點(diǎn)，我去冷庫取食材時(shí)，發(fā)現(xiàn)我的調(diào)料儲(chǔ)物柜門沒鎖嚴(yán)。
柜門虛掩著，縫隙大概一指寬。
我今早出門前是親手上的鎖，密碼盤歸零過。
我沒有聲張，彎腰檢查了儲(chǔ)物柜底部。
里面的東西沒少，位置也沒有明顯變動(dòng)。
但最上層那本手寫配方筆記，被翻動(dòng)過。