第5章
和離農(nóng)婦：我在書院開了條美食街
和離回家，日子照過------------------------------------------，李秀秀和田翠芬到了家。，虛掩著，留了一條縫。，一把推開門，聲音大得隔壁鄰居都能聽的一清二楚：“秀秀回來了！快進(jìn)屋快進(jìn)屋，你爹肯定做好飯了?！保罘康拈T簾一掀，一個(gè)高大的中年男人從灶房出來，衣服上沾著面粉，黑黝黝的臉上沒什么表情，目光在李秀秀身上停了一瞬，只說了一句“回來了”，就轉(zhuǎn)身又進(jìn)了灶房。，她爹李大江，一直都是這副模樣。，話才會(huì)多兩句。，也鉆進(jìn)了灶房，就看見灶臺(tái)上擺著兩碗野菜糊糊，顏色發(fā)黑，稀得能照見人影。，上面還臥著個(gè)荷包蛋，蛋邊上飄著幾滴油花。，一般只有待客時(shí)才會(huì)吃白面。更何況，還有一個(gè)雞蛋?！暗崩钚阈阋粡堊?，聲音便帶上了哽咽?！俺阅愕??！崩畲蠼硨χ钐爬锶税巡窕穑鸸庹盏盟脒吥樅雒骱霭怠＃骸昂煤贸燥?，別想那些有的沒的?！保蹨I瞬間掉了下來，怕被她爹娘看見，連忙用手擦掉。“那些有的沒的”是什么意思。，即使不是被休，在村里也是丟人現(xiàn)眼。
她端起那碗面，熱氣撲在臉上，還沒吃，眼淚又掉了下來。
那邊田翠芬已經(jīng)端走兩碗野菜糊糊，在堂屋桌邊坐下了。
等李秀秀和李大江過來，田翠芬端起自己那碗野菜糊糊，咕咚咕咚兩口就喝完了。
擦了擦下巴上沾著的黑色的糊糊汁，咂了咂嘴，田翠芬忽然想起什么來：“對了秀秀，孫旺到底什么時(shí)候來娶你？他可說了日子沒有？”
李秀秀心里一緊，低頭喝了口湯，含糊道：“等他有時(shí)間就回來了，娘你別急。人家現(xiàn)在在京城做官，哪能說回來就回來。”
孫旺不過是一個(gè)借口，她現(xiàn)在只能是能拖一陣是一陣。
“行吧行吧，他**了不起！”田翠芬又去盛了一碗糊糊后說，“你這次多長個(gè)心眼，孫旺能在京城做事，花花腸子肯定少不了。你得想辦法拿捏住他！”
“娘！”心虛的李秀秀聽見這話，手里的筷子差點(diǎn)沒拿穩(wěn)。
看來在她娘眼里，她和孫旺已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖铝恕?br>為了避免以后不好收場，李秀秀叮囑道：“娘，你小聲點(diǎn)，別叫人聽見?！?br>“怕什么，外面聽不見”，田翠芬不以為然地?cái)[擺手，聲音卻還是壓低了些，“我心里有數(shù)，不會(huì)說出去的。萬一他不來，那不是壞了你的名聲？娘又不傻。
李秀秀低下頭，一口一口吃著面，沒有再說話。
李大江一口一口喝著湯，自始至終沒插一句話。
吃完飯，李秀秀端著碗去洗，田翠芬跟在她后頭，囑咐道：“你爹燒好了熱水，今晚洗洗澡，祛祛晦氣！”
李秀秀點(diǎn)點(diǎn)頭。
李秀秀洗完澡，回了房間。
屋子不大，一張木板床，一個(gè)舊衣柜，窗戶紙糊了好幾層，風(fēng)一吹還是嘩嘩響。
但床上的被褥是新洗的，曬得蓬蓬松松，還帶著太陽的味道。
她知道，這肯定是她爹趁她娘不在家的時(shí)候弄的。她娘那個(gè)人，嘴巴厲害，心卻粗得很，想不到這些細(xì)處。
她脫了鞋，躺下，把被子拉到下巴底下，看著頭頂那根橫梁。
和離了，她真的和離了！
這句話在她心里翻來覆去地轉(zhuǎn)，每轉(zhuǎn)一次，就有什么東西從她肩膀上卸下來一點(diǎn)。
鐘婆子那張刻薄的嘴，再是錢福那張懦的臉，似乎都已經(jīng)成了記憶里很遙遠(yuǎn)的事。
就在她感慨時(shí)，門外響起一道聲音。
“翠芬嫂子！翠芬嫂子在家不？”
是隔壁江嬸子的聲音，也是個(gè)大嗓門，隔著兩堵墻都能聽得清清楚楚。
李秀秀本能地豎起耳朵，聽見她娘田翠芬的腳步聲急急地往院門方向去。
“在呢在呢，**妹子，進(jìn)來坐?！?br>兩個(gè)女人的腳步聲起往堂屋去了，緊接著就是凳子被拖動(dòng)的聲響。
很快，江嬸子的聲音鉆了進(jìn)來：“嫂子，我聽人說秀秀和離了？咋回事啊？”
田翠芬的聲音立刻拔高了八度：“哪個(gè)爛了舌頭的傳這么快？”
“哎呀，就是村頭賣豆腐的劉二他媳婦說的嘛，說鐘婆子在家里罵呢，罵秀秀不安分，說什么在京城攀了高枝兒……”
“放她**狗臭屁！”田翠芬一拍桌子，茶碗都震得叮當(dāng)響。
“鐘婆子那個(gè)賊婆**，還有臉罵我們家秀秀？她怎么不說說她辦得什么惡心事！怎么不說說她那個(gè)兒子，是怎么跟著親娘欺負(fù)媳婦的！”
江嬸子聞言兩眼放光，看來是真和離了。
“那、那平妻的事也是真的了？”
“當(dāng)然了，你是不知道……”田翠芬開始添油加醋地控訴鐘婆子母子倆的所作所為。
屋里的李秀秀聽著她**聲音，把被子拉過頭頂，整個(gè)人埋進(jìn)被窩里，嘴角忍不住彎了彎。
聽著兩個(gè)人嘰嘰咕咕的聲音，她的眼皮越來越沉，不知什么時(shí)候就睡了過去。
這一覺睡得沉極了，連夢都沒做一個(gè)。
第二天，天還沒亮，李秀秀醒了。
這是她在錢家養(yǎng)成的習(xí)慣。
她輕手輕腳地起身，穿好衣裳，推**門。天邊只有一線灰蒙蒙的光，院子里靜悄悄的，她爹娘都還沒起。
灶房里黑咕隆咚的，她摸到火折子點(diǎn)上油燈，就著昏黃的光一看，不由得皺起眉。
米缸底下只有薄薄一層糙米，旁邊面缸里剩了小半碗粗面粉，再就是墻角堆著兩把野菜，蔫蔫的，葉子都黃了。
她捋起袖子，先燒了一鍋熱水，把柜子里放了很久的碗筷都洗了一遍，又把灶臺(tái)擦了兩遍，鍋刷得锃亮。
然后她把那兩把蔫野菜撿出來，掐掉黃葉子，留了還算鮮嫩的部分，用清水泡上。糙米淘干凈，摻了水慢慢熬著。
米粥咕嘟咕嘟冒著泡的時(shí)候，她又去院子里劈了些細(xì)柴，整整齊齊碼在灶膛邊。
等她把這些都弄完，天光才剛剛放亮。
“秀秀，你咋起這么早？”
田翠芬打著哈欠進(jìn)了灶房，一眼看見收拾得干干凈凈的灶臺(tái)和冒著熱氣的粥鍋，愣了一下，好似明白了過來什么，問道：“你在錢家起這么早？”
李秀秀沒說話，算是默認(rèn)了。
“鐘婆子那個(gè)殺千刀的，”田翠芬的臉立刻沉了下來，聲音從牙縫里擠出來，“她把你當(dāng)牛使喚呢？這才什么時(shí)辰就起來了？真是缺了大德了……”
“娘，粥好了，你先吃飯?！崩钚阈愦驍嗨?，把粥放在桌上。
田翠芬罵罵咧咧地坐下來，喝一口粥，罵一句鐘婆子，再喝一口，再罵一句，好像這粥的滋味全靠罵人才能提起來似的。
李大江坐在桌邊，端了碗粥一口一口喝著，沒說話。
吃完飯，田翠芬把碗一推，抹了把嘴：“我去找**妹子說說話?！?br>說完就風(fēng)風(fēng)火火地出了門。
李秀秀收拾完碗筷，天已經(jīng)大亮了，春日的陽光暖融融地照下來，院墻邊的桃樹開了幾朵粉白的花，蜜蜂嗡嗡地圍著轉(zhuǎn)。
她拿起一個(gè)背簍，往后山去了。
村里的后山不算高，坡上坡下長滿了各種野草雜木。
這個(gè)時(shí)節(jié)正是挖野菜的好時(shí)候，薺菜、馬齒莧、灰灰菜，一叢一叢地長在山坡上。
李秀秀蹲下來，仔細(xì)地辨認(rèn)著，手指捏住薺菜的根部輕輕一掐，嫩綠的葉子就完整地落在手心里。
她掐菜掐得又快又準(zhǔn)，專挑那些沒開花的嫩葉掐。
這是她在錢家學(xué)到的本事。鐘婆子刻薄，但吃食上講究，菜葉子老一點(diǎn)嫩一點(diǎn)都要挑剔半天。
為了不被挑刺，李秀秀就練出來了。
采了小半筐薺菜，她又看見坡坎上長著幾株艾草，順手也掐了些。
再往前走，一片背陰的潮濕角落里，她忽然頓住了腳步。
那是一片草藥，葉子細(xì)長，邊緣有鋸齒，她認(rèn)得，這是止血草。
之前上縣學(xué)時(shí)，有位老郎中授課時(shí)，講過止血草。沒想到這么多年她還記得樣子。
她蹲下來，小心翼翼地挖了幾株，連根帶葉放進(jìn)筐里。這東西拿到鎮(zhèn)上的藥鋪去，能換幾文錢。
這一忙活就是一整個(gè)上午。正午的時(shí)候，李秀秀的背簍已經(jīng)裝了大半筐野菜和一小捆草藥。
她直起腰，捶了捶酸痛的腿，正準(zhǔn)備下山，目光忽然被路邊一叢藤條吸引了。
灰褐色的藤條，手指粗細(xì)，韌勁十足，從灌木叢里伸出來，彎彎曲曲地盤在矮樹枝上。她走過去拽了一根，用力彎了彎，藤條沒有斷，而是順著她的力道彎成一個(gè)弧形。
這是能編筐的好東西。
李秀秀盯著藤條，腦子里忽然閃過一個(gè)念頭。
或許可以編東西去賣?？?、籃子、簍子，這些東西家家戶戶都要用，鎮(zhèn)上的雜貨鋪?zhàn)涌隙ㄊ?。她不?huì)編，但她爹娘肯定會(huì)。
想到這里，她利索地抽出鐮刀，割了一大捆藤條，用繩子扎好，搭在肩上扛回了家。
到家的時(shí)候，她爹娘還沒回來。
李秀秀把藤條放在院角，背簍里的野菜倒進(jìn)木盆里，蹲在井邊開始擇菜。
她把薺菜和灰灰菜分開，用清水洗了三遍，洗到盆里的水清亮亮的才算完。
灶房里，她架起鍋燒了半鍋水，水開后把薺菜放進(jìn)去快速焯了一下，立刻撈出來過涼水。
這樣焯出來的薺菜顏色翠綠，口感脆嫩，一點(diǎn)苦味都沒有。
灰灰菜也是同樣的做法，只是時(shí)間更短，燙一下就得出鍋。
然后她開始和面。黑米面也不多了，她用溫水和成軟硬適中的面團(tuán)，醒了一刻鐘。焯好的野菜擠干水分，切碎，拌上鹽和一點(diǎn)點(diǎn)油，攪成餡料。
面團(tuán)分成小劑子，搟成薄皮，包上餡料，捏成半月形的小餅。
鍋底刷了一層薄油，小火慢慢煎，煎到底部出現(xiàn)一圈一圈的焦脆金黃，一股獨(dú)特的清香就從鍋里飄了出來。
那是野菜和面餅融合在一起的味道，不苦不澀，帶著一股春天特有的清新氣息，聞著就讓人食指大動(dòng)。
田翠芬不知道什么時(shí)候回來了，鼻子**著進(jìn)了灶房：“什么東西這么香？”
“野菜餅，娘你嘗嘗?！崩钚阈銑A了一個(gè)放在碗里遞給她。
田翠芬咬了一口，咀嚼了幾下，眼睛忽然瞪大了：“這真是野菜做的？怎么一點(diǎn)都不苦？還有股香味？”
李秀秀端著出鍋的野菜餅去了院子里，遞給她爹一個(gè)。李大江接過餅，幾口就吃完了：“好吃！”
吃完飯，李秀秀把她爹拉到院角那一堆藤條跟前。
“爹，你教我編筐吧。”
李大江抬起眼皮看了她一眼，悶聲說了句：“學(xué)這個(gè)做啥?！?br>李秀秀把自己打算說了后，李大江滿臉不看好，但還是蹲了下來，隨手抽出一根藤條，手指翻飛了幾下，三兩下就編出了一個(gè)巴掌大的小籃子底子。
看著很簡單。
李秀秀接過來，學(xué)著她爹的手法，把藤條一根一根地交叉、纏繞、壓緊。
她剛學(xué)，編出來的東西歪歪扭扭的。
但她耐著性子，一遍不行就拆了重來，拆了三四遍之后，總算編出了一個(gè)像模像樣的底子。
田翠芬端著碗蹲在旁邊看了一會(huì)兒，忽然開口了：“秀秀啊，你這手要是編粗糙了，到時(shí)候?qū)O旺回來該嫌棄了。有那功夫不如多繡兩朵花?！?br>李秀秀沒顧上理她。
而李大江也抽出一根藤條，開始教下一道工序。
田翠芬自討沒趣，撇了撇嘴，端著碗回了堂屋。
李秀秀學(xué)得很認(rèn)真，眼睛盯著她爹的手，一眨不眨。
她爹雖然話少，但教得仔細(xì)，每一個(gè)步驟都放慢了動(dòng)作，等她看明白了才做下一步。一個(gè)教一個(gè)學(xué)，父女倆蹲在院角，一句話都沒有說，卻配合得比什么都默契。
李秀秀學(xué)會(huì)基本功后，李大江便和田翠芬去了田里干活。
獨(dú)自在家的李秀秀成功編出一個(gè)筐后，開始嘗試編另一種形狀。她想編一個(gè)捕魚的筐，那種口子大肚子大、口上有倒刺的漁籠，放在河里就能困住魚。
她小時(shí)候見過村里人用，但具體怎么編她不知道。
藤條在她手里彎來扭去，一會(huì)兒繞成個(gè)圈，一會(huì)兒又散開了。
她試了好幾次都不對，皺著眉想了半天，忽然靈機(jī)一動(dòng)，把藤條的走向反過來，先編肚子再收口，居然就通了。
李秀秀看了看編好的捕魚筐，雖然有些地方編得不夠緊實(shí)，但大致形狀是對的，口子上的倒刺也做出來了，應(yīng)該能用。
明天她就去河里試試。
她端起那碗面，熱氣撲在臉上，還沒吃，眼淚又掉了下來。
那邊田翠芬已經(jīng)端走兩碗野菜糊糊，在堂屋桌邊坐下了。
等李秀秀和李大江過來，田翠芬端起自己那碗野菜糊糊，咕咚咕咚兩口就喝完了。
擦了擦下巴上沾著的黑色的糊糊汁，咂了咂嘴，田翠芬忽然想起什么來：“對了秀秀，孫旺到底什么時(shí)候來娶你？他可說了日子沒有？”
李秀秀心里一緊，低頭喝了口湯，含糊道：“等他有時(shí)間就回來了，娘你別急。人家現(xiàn)在在京城做官，哪能說回來就回來。”
孫旺不過是一個(gè)借口，她現(xiàn)在只能是能拖一陣是一陣。
“行吧行吧，他**了不起！”田翠芬又去盛了一碗糊糊后說，“你這次多長個(gè)心眼，孫旺能在京城做事，花花腸子肯定少不了。你得想辦法拿捏住他！”
“娘！”心虛的李秀秀聽見這話，手里的筷子差點(diǎn)沒拿穩(wěn)。
看來在她娘眼里，她和孫旺已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖铝恕?br>為了避免以后不好收場，李秀秀叮囑道：“娘，你小聲點(diǎn)，別叫人聽見?！?br>“怕什么，外面聽不見”，田翠芬不以為然地?cái)[擺手，聲音卻還是壓低了些，“我心里有數(shù)，不會(huì)說出去的。萬一他不來，那不是壞了你的名聲？娘又不傻。
李秀秀低下頭，一口一口吃著面，沒有再說話。
李大江一口一口喝著湯，自始至終沒插一句話。
吃完飯，李秀秀端著碗去洗，田翠芬跟在她后頭，囑咐道：“你爹燒好了熱水，今晚洗洗澡，祛祛晦氣！”
李秀秀點(diǎn)點(diǎn)頭。
李秀秀洗完澡，回了房間。
屋子不大，一張木板床，一個(gè)舊衣柜，窗戶紙糊了好幾層，風(fēng)一吹還是嘩嘩響。
但床上的被褥是新洗的，曬得蓬蓬松松，還帶著太陽的味道。
她知道，這肯定是她爹趁她娘不在家的時(shí)候弄的。她娘那個(gè)人，嘴巴厲害，心卻粗得很，想不到這些細(xì)處。
她脫了鞋，躺下，把被子拉到下巴底下，看著頭頂那根橫梁。
和離了，她真的和離了！
這句話在她心里翻來覆去地轉(zhuǎn)，每轉(zhuǎn)一次，就有什么東西從她肩膀上卸下來一點(diǎn)。
鐘婆子那張刻薄的嘴，再是錢福那張懦的臉，似乎都已經(jīng)成了記憶里很遙遠(yuǎn)的事。
就在她感慨時(shí)，門外響起一道聲音。
“翠芬嫂子！翠芬嫂子在家不？”
是隔壁江嬸子的聲音，也是個(gè)大嗓門，隔著兩堵墻都能聽得清清楚楚。
李秀秀本能地豎起耳朵，聽見她娘田翠芬的腳步聲急急地往院門方向去。
“在呢在呢，**妹子，進(jìn)來坐?！?br>兩個(gè)女人的腳步聲起往堂屋去了，緊接著就是凳子被拖動(dòng)的聲響。
很快，江嬸子的聲音鉆了進(jìn)來：“嫂子，我聽人說秀秀和離了？咋回事啊？”
田翠芬的聲音立刻拔高了八度：“哪個(gè)爛了舌頭的傳這么快？”
“哎呀，就是村頭賣豆腐的劉二他媳婦說的嘛，說鐘婆子在家里罵呢，罵秀秀不安分，說什么在京城攀了高枝兒……”
“放她**狗臭屁！”田翠芬一拍桌子，茶碗都震得叮當(dāng)響。
“鐘婆子那個(gè)賊婆**，還有臉罵我們家秀秀？她怎么不說說她辦得什么惡心事！怎么不說說她那個(gè)兒子，是怎么跟著親娘欺負(fù)媳婦的！”
江嬸子聞言兩眼放光，看來是真和離了。
“那、那平妻的事也是真的了？”
“當(dāng)然了，你是不知道……”田翠芬開始添油加醋地控訴鐘婆子母子倆的所作所為。
屋里的李秀秀聽著她**聲音，把被子拉過頭頂，整個(gè)人埋進(jìn)被窩里，嘴角忍不住彎了彎。
聽著兩個(gè)人嘰嘰咕咕的聲音，她的眼皮越來越沉，不知什么時(shí)候就睡了過去。
這一覺睡得沉極了，連夢都沒做一個(gè)。
第二天，天還沒亮，李秀秀醒了。
這是她在錢家養(yǎng)成的習(xí)慣。
她輕手輕腳地起身，穿好衣裳，推**門。天邊只有一線灰蒙蒙的光，院子里靜悄悄的，她爹娘都還沒起。
灶房里黑咕隆咚的，她摸到火折子點(diǎn)上油燈，就著昏黃的光一看，不由得皺起眉。
米缸底下只有薄薄一層糙米，旁邊面缸里剩了小半碗粗面粉，再就是墻角堆著兩把野菜，蔫蔫的，葉子都黃了。
她捋起袖子，先燒了一鍋熱水，把柜子里放了很久的碗筷都洗了一遍，又把灶臺(tái)擦了兩遍，鍋刷得锃亮。
然后她把那兩把蔫野菜撿出來，掐掉黃葉子，留了還算鮮嫩的部分，用清水泡上。糙米淘干凈，摻了水慢慢熬著。
米粥咕嘟咕嘟冒著泡的時(shí)候，她又去院子里劈了些細(xì)柴，整整齊齊碼在灶膛邊。
等她把這些都弄完，天光才剛剛放亮。
“秀秀，你咋起這么早？”
田翠芬打著哈欠進(jìn)了灶房，一眼看見收拾得干干凈凈的灶臺(tái)和冒著熱氣的粥鍋，愣了一下，好似明白了過來什么，問道：“你在錢家起這么早？”
李秀秀沒說話，算是默認(rèn)了。
“鐘婆子那個(gè)殺千刀的，”田翠芬的臉立刻沉了下來，聲音從牙縫里擠出來，“她把你當(dāng)牛使喚呢？這才什么時(shí)辰就起來了？真是缺了大德了……”
“娘，粥好了，你先吃飯?！崩钚阈愦驍嗨?，把粥放在桌上。
田翠芬罵罵咧咧地坐下來，喝一口粥，罵一句鐘婆子，再喝一口，再罵一句，好像這粥的滋味全靠罵人才能提起來似的。
李大江坐在桌邊，端了碗粥一口一口喝著，沒說話。
吃完飯，田翠芬把碗一推，抹了把嘴：“我去找**妹子說說話?！?br>說完就風(fēng)風(fēng)火火地出了門。
李秀秀收拾完碗筷，天已經(jīng)大亮了，春日的陽光暖融融地照下來，院墻邊的桃樹開了幾朵粉白的花，蜜蜂嗡嗡地圍著轉(zhuǎn)。
她拿起一個(gè)背簍，往后山去了。
村里的后山不算高，坡上坡下長滿了各種野草雜木。
這個(gè)時(shí)節(jié)正是挖野菜的好時(shí)候，薺菜、馬齒莧、灰灰菜，一叢一叢地長在山坡上。
李秀秀蹲下來，仔細(xì)地辨認(rèn)著，手指捏住薺菜的根部輕輕一掐，嫩綠的葉子就完整地落在手心里。
她掐菜掐得又快又準(zhǔn)，專挑那些沒開花的嫩葉掐。
這是她在錢家學(xué)到的本事。鐘婆子刻薄，但吃食上講究，菜葉子老一點(diǎn)嫩一點(diǎn)都要挑剔半天。
為了不被挑刺，李秀秀就練出來了。
采了小半筐薺菜，她又看見坡坎上長著幾株艾草，順手也掐了些。
再往前走，一片背陰的潮濕角落里，她忽然頓住了腳步。
那是一片草藥，葉子細(xì)長，邊緣有鋸齒，她認(rèn)得，這是止血草。
之前上縣學(xué)時(shí)，有位老郎中授課時(shí)，講過止血草。沒想到這么多年她還記得樣子。
她蹲下來，小心翼翼地挖了幾株，連根帶葉放進(jìn)筐里。這東西拿到鎮(zhèn)上的藥鋪去，能換幾文錢。
這一忙活就是一整個(gè)上午。正午的時(shí)候，李秀秀的背簍已經(jīng)裝了大半筐野菜和一小捆草藥。
她直起腰，捶了捶酸痛的腿，正準(zhǔn)備下山，目光忽然被路邊一叢藤條吸引了。
灰褐色的藤條，手指粗細(xì)，韌勁十足，從灌木叢里伸出來，彎彎曲曲地盤在矮樹枝上。她走過去拽了一根，用力彎了彎，藤條沒有斷，而是順著她的力道彎成一個(gè)弧形。
這是能編筐的好東西。
李秀秀盯著藤條，腦子里忽然閃過一個(gè)念頭。
或許可以編東西去賣?？?、籃子、簍子，這些東西家家戶戶都要用，鎮(zhèn)上的雜貨鋪?zhàn)涌隙ㄊ?。她不?huì)編，但她爹娘肯定會(huì)。
想到這里，她利索地抽出鐮刀，割了一大捆藤條，用繩子扎好，搭在肩上扛回了家。
到家的時(shí)候，她爹娘還沒回來。
李秀秀把藤條放在院角，背簍里的野菜倒進(jìn)木盆里，蹲在井邊開始擇菜。
她把薺菜和灰灰菜分開，用清水洗了三遍，洗到盆里的水清亮亮的才算完。
灶房里，她架起鍋燒了半鍋水，水開后把薺菜放進(jìn)去快速焯了一下，立刻撈出來過涼水。
這樣焯出來的薺菜顏色翠綠，口感脆嫩，一點(diǎn)苦味都沒有。
灰灰菜也是同樣的做法，只是時(shí)間更短，燙一下就得出鍋。
然后她開始和面。黑米面也不多了，她用溫水和成軟硬適中的面團(tuán)，醒了一刻鐘。焯好的野菜擠干水分，切碎，拌上鹽和一點(diǎn)點(diǎn)油，攪成餡料。
面團(tuán)分成小劑子，搟成薄皮，包上餡料，捏成半月形的小餅。
鍋底刷了一層薄油，小火慢慢煎，煎到底部出現(xiàn)一圈一圈的焦脆金黃，一股獨(dú)特的清香就從鍋里飄了出來。
那是野菜和面餅融合在一起的味道，不苦不澀，帶著一股春天特有的清新氣息，聞著就讓人食指大動(dòng)。
田翠芬不知道什么時(shí)候回來了，鼻子**著進(jìn)了灶房：“什么東西這么香？”
“野菜餅，娘你嘗嘗?！崩钚阈銑A了一個(gè)放在碗里遞給她。
田翠芬咬了一口，咀嚼了幾下，眼睛忽然瞪大了：“這真是野菜做的？怎么一點(diǎn)都不苦？還有股香味？”
李秀秀端著出鍋的野菜餅去了院子里，遞給她爹一個(gè)。李大江接過餅，幾口就吃完了：“好吃！”
吃完飯，李秀秀把她爹拉到院角那一堆藤條跟前。
“爹，你教我編筐吧。”
李大江抬起眼皮看了她一眼，悶聲說了句：“學(xué)這個(gè)做啥?！?br>李秀秀把自己打算說了后，李大江滿臉不看好，但還是蹲了下來，隨手抽出一根藤條，手指翻飛了幾下，三兩下就編出了一個(gè)巴掌大的小籃子底子。
看著很簡單。
李秀秀接過來，學(xué)著她爹的手法，把藤條一根一根地交叉、纏繞、壓緊。
她剛學(xué)，編出來的東西歪歪扭扭的。
但她耐著性子，一遍不行就拆了重來，拆了三四遍之后，總算編出了一個(gè)像模像樣的底子。
田翠芬端著碗蹲在旁邊看了一會(huì)兒，忽然開口了：“秀秀啊，你這手要是編粗糙了，到時(shí)候?qū)O旺回來該嫌棄了。有那功夫不如多繡兩朵花?！?br>李秀秀沒顧上理她。
而李大江也抽出一根藤條，開始教下一道工序。
田翠芬自討沒趣，撇了撇嘴，端著碗回了堂屋。
李秀秀學(xué)得很認(rèn)真，眼睛盯著她爹的手，一眨不眨。
她爹雖然話少，但教得仔細(xì)，每一個(gè)步驟都放慢了動(dòng)作，等她看明白了才做下一步。一個(gè)教一個(gè)學(xué)，父女倆蹲在院角，一句話都沒有說，卻配合得比什么都默契。
李秀秀學(xué)會(huì)基本功后，李大江便和田翠芬去了田里干活。
獨(dú)自在家的李秀秀成功編出一個(gè)筐后，開始嘗試編另一種形狀。她想編一個(gè)捕魚的筐，那種口子大肚子大、口上有倒刺的漁籠，放在河里就能困住魚。
她小時(shí)候見過村里人用，但具體怎么編她不知道。
藤條在她手里彎來扭去，一會(huì)兒繞成個(gè)圈，一會(huì)兒又散開了。
她試了好幾次都不對，皺著眉想了半天，忽然靈機(jī)一動(dòng)，把藤條的走向反過來，先編肚子再收口，居然就通了。
李秀秀看了看編好的捕魚筐，雖然有些地方編得不夠緊實(shí)，但大致形狀是對的，口子上的倒刺也做出來了，應(yīng)該能用。
明天她就去河里試試。