第2章
潑滾油逐我，五年跪求開灶
重度燙傷，必須盡快處理。
我摸到褲兜里的手機(jī)——屏幕碎了，但還能亮。
打開通訊錄，翻了很久。
沒(méi)有一個(gè)能打的電話。
楚云錚工作室的人，全是他的人。我父母五年前就去世了。朋友——在這個(gè)行業(yè)里，我所有的社交關(guān)系都圍著楚云錚轉(zhuǎn)。
我靠著墻坐了一會(huì)兒，低頭看了看自己的肚子。
三個(gè)月。
上個(gè)星期剛查出來(lái)的，還沒(méi)來(lái)得及告訴他。
本來(lái)想等今晚他拿完獎(jiǎng)，找個(gè)好時(shí)機(jī)說(shuō)。
嘴角咸的，不知道是淚還是泔水。
我用碎了屏的手**了急救電話。
4.
巴黎的醫(yī)院很安靜。
急診醫(yī)生處理完我的燙傷后，看了看我的腹部*超，用法語(yǔ)跟護(hù)士交代了幾句。
翻譯告訴我：「燙傷面積大，需要植皮手術(shù)。但您懷孕了，**方案要重新評(píng)估。」
我說(shuō)：「孩子保住就行。手臂的事，能怎么處理就怎么處理?！?br>那一夜我沒(méi)有合眼。
不是因?yàn)橥础?br>是因?yàn)槲乙恢痹谙?，那鍋佛跳墻，我到底有沒(méi)有離開過(guò)灶臺(tái)。
沒(méi)有。
從下午兩點(diǎn)開始熬制，到五點(diǎn)出鍋，我全程沒(méi)有離開半步。中間柳妧來(lái)過(guò)一次，說(shuō)幫我看著火，讓我去喝口水。
我說(shuō)不用，她就走了。
湯送上評(píng)委席之后，評(píng)委給了滿分。
如果里面有瀉藥，不可能拿滿分。
但楚云錚不會(huì)聽我解釋。他從來(lái)不聽。
三年了，只要柳妧說(shuō)的話和我說(shuō)的相矛盾，他永遠(yuǎn)選擇相信柳妧。
因?yàn)榱鴬€是他恩師容老臨終前托付給他的干妹妹，他答應(yīng)過(guò)容老，會(huì)照顧她一輩子。
而我，只是一個(gè)「給他洗了幾年菜的人」。
哪怕他學(xué)的每一道菜，每一個(gè)技法，都是我手把手教的。
哪怕沈家祖?zhèn)鞯氖说澜^技，到我這一代只剩我一個(gè)傳人，我全都給了他。
他拿這些東西站上了巔峰。
然后一鍋油把我潑下去。
5.
住院第三天，有人來(lái)了。
不是楚云錚。
是他的經(jīng)紀(jì)人趙旬。
趙旬提著一個(gè)紙袋，放在我床頭柜上。
「沈小姐，這是楚主廚讓我?guī)?lái)的。里面有三十萬(wàn)，和一份保密協(xié)議?！?br>我沒(méi)動(dòng)。
「簽了協(xié)議，這三十萬(wàn)就是您的。條件是：不得對(duì)外透露今晚發(fā)生的事，不得以任何方式聯(lián)系楚主廚，不得在餐飲行業(yè)以任何形式出現(xiàn)。」
我盯著天花板。
「如果不簽?zāi)?？?br>趙旬推了推眼鏡：「楚主廚說(shuō)，那鍋佛跳墻的事，他手里有監(jiān)控截圖。雖然不太清晰，但足夠發(fā)給媒體了。到時(shí)候不只是您的名聲，您以前在行業(yè)里的所有關(guān)系都會(huì)斷?！?br>我轉(zhuǎn)頭看他。
「什么監(jiān)控截圖？」
趙旬沒(méi)有回答，只是把協(xié)議和筆放在我手邊。
「沈小姐，我個(gè)人建議您簽。楚主廚剛拿了金獎(jiǎng)，正是風(fēng)頭最盛的時(shí)候，您跟他硬碰硬不會(huì)有好結(jié)果。」
我拿起那份協(xié)議看了看。最后一條寫著：「乙方承諾不再?gòu)氖氯魏闻c烹飪相關(guān)的職業(yè)，包括但不限于廚師、烹飪教學(xué)、餐飲經(jīng)營(yíng)。」
等于讓我這輩子不能再碰灶臺(tái)。
我拿起筆。
簽了。
趙旬走的時(shí)候，在門口停了一下：「您的機(jī)票我也訂好了，明天下午飛國(guó)內(nèi)。經(jīng)濟(jì)艙?！?br>他說(shuō)完就走了。
三十萬(wàn)。
我沈家三代人的手藝，賣了三十萬(wàn)。
6.
回國(guó)后我沒(méi)有回原來(lái)的城市。
楚云錚在那里，柳妧在那里，整個(gè)行業(yè)的人脈網(wǎng)都在那里。
我買了張火車票，一路向西。
最后在甘肅一個(gè)叫鳴沙鎮(zhèn)的地方停了下來(lái)。
這里離最近的城市開車要四個(gè)小時(shí)，常住人口不到兩千人，鎮(zhèn)上最大的飯館是一家蘭州拉面。
沒(méi)有人認(rèn)識(shí)我，沒(méi)有人知道楚云錚，沒(méi)有人關(guān)心什么國(guó)際烹飪金獎(jiǎng)。
我用那三十萬(wàn)里的五萬(wàn)塊，盤下了鎮(zhèn)子邊上一間廢棄的土坯房，簡(jiǎn)單收拾了一下，當(dāng)家住。
右臂的植皮手術(shù)做了兩次，恢復(fù)得不好，從肩膀到手肘全是疤。不過(guò)手指還能動(dòng)，不影響切菜顛勺。
我簽了保密協(xié)議，答應(yīng)不從事烹飪相關(guān)職業(yè)。
但我沒(méi)答應(yīng)不做飯給自己吃。
六個(gè)月后，孩子出生了。
男孩，七斤二兩，哭聲洪亮。
我給他取名沈嶼安。
小名叫豆子。
因?yàn)樗麆偵聛?lái)皺巴巴的，像一顆發(fā)了芽的黃豆。
鎮(zhèn)上的衛(wèi)生所條件很差，孩子生下來(lái)的時(shí)候大
我摸到褲兜里的手機(jī)——屏幕碎了，但還能亮。
打開通訊錄，翻了很久。
沒(méi)有一個(gè)能打的電話。
楚云錚工作室的人，全是他的人。我父母五年前就去世了。朋友——在這個(gè)行業(yè)里，我所有的社交關(guān)系都圍著楚云錚轉(zhuǎn)。
我靠著墻坐了一會(huì)兒，低頭看了看自己的肚子。
三個(gè)月。
上個(gè)星期剛查出來(lái)的，還沒(méi)來(lái)得及告訴他。
本來(lái)想等今晚他拿完獎(jiǎng)，找個(gè)好時(shí)機(jī)說(shuō)。
嘴角咸的，不知道是淚還是泔水。
我用碎了屏的手**了急救電話。
4.
巴黎的醫(yī)院很安靜。
急診醫(yī)生處理完我的燙傷后，看了看我的腹部*超，用法語(yǔ)跟護(hù)士交代了幾句。
翻譯告訴我：「燙傷面積大，需要植皮手術(shù)。但您懷孕了，**方案要重新評(píng)估。」
我說(shuō)：「孩子保住就行。手臂的事，能怎么處理就怎么處理?！?br>那一夜我沒(méi)有合眼。
不是因?yàn)橥础?br>是因?yàn)槲乙恢痹谙?，那鍋佛跳墻，我到底有沒(méi)有離開過(guò)灶臺(tái)。
沒(méi)有。
從下午兩點(diǎn)開始熬制，到五點(diǎn)出鍋，我全程沒(méi)有離開半步。中間柳妧來(lái)過(guò)一次，說(shuō)幫我看著火，讓我去喝口水。
我說(shuō)不用，她就走了。
湯送上評(píng)委席之后，評(píng)委給了滿分。
如果里面有瀉藥，不可能拿滿分。
但楚云錚不會(huì)聽我解釋。他從來(lái)不聽。
三年了，只要柳妧說(shuō)的話和我說(shuō)的相矛盾，他永遠(yuǎn)選擇相信柳妧。
因?yàn)榱鴬€是他恩師容老臨終前托付給他的干妹妹，他答應(yīng)過(guò)容老，會(huì)照顧她一輩子。
而我，只是一個(gè)「給他洗了幾年菜的人」。
哪怕他學(xué)的每一道菜，每一個(gè)技法，都是我手把手教的。
哪怕沈家祖?zhèn)鞯氖说澜^技，到我這一代只剩我一個(gè)傳人，我全都給了他。
他拿這些東西站上了巔峰。
然后一鍋油把我潑下去。
5.
住院第三天，有人來(lái)了。
不是楚云錚。
是他的經(jīng)紀(jì)人趙旬。
趙旬提著一個(gè)紙袋，放在我床頭柜上。
「沈小姐，這是楚主廚讓我?guī)?lái)的。里面有三十萬(wàn)，和一份保密協(xié)議?！?br>我沒(méi)動(dòng)。
「簽了協(xié)議，這三十萬(wàn)就是您的。條件是：不得對(duì)外透露今晚發(fā)生的事，不得以任何方式聯(lián)系楚主廚，不得在餐飲行業(yè)以任何形式出現(xiàn)。」
我盯著天花板。
「如果不簽?zāi)?？?br>趙旬推了推眼鏡：「楚主廚說(shuō)，那鍋佛跳墻的事，他手里有監(jiān)控截圖。雖然不太清晰，但足夠發(fā)給媒體了。到時(shí)候不只是您的名聲，您以前在行業(yè)里的所有關(guān)系都會(huì)斷?！?br>我轉(zhuǎn)頭看他。
「什么監(jiān)控截圖？」
趙旬沒(méi)有回答，只是把協(xié)議和筆放在我手邊。
「沈小姐，我個(gè)人建議您簽。楚主廚剛拿了金獎(jiǎng)，正是風(fēng)頭最盛的時(shí)候，您跟他硬碰硬不會(huì)有好結(jié)果。」
我拿起那份協(xié)議看了看。最后一條寫著：「乙方承諾不再?gòu)氖氯魏闻c烹飪相關(guān)的職業(yè)，包括但不限于廚師、烹飪教學(xué)、餐飲經(jīng)營(yíng)。」
等于讓我這輩子不能再碰灶臺(tái)。
我拿起筆。
簽了。
趙旬走的時(shí)候，在門口停了一下：「您的機(jī)票我也訂好了，明天下午飛國(guó)內(nèi)。經(jīng)濟(jì)艙?！?br>他說(shuō)完就走了。
三十萬(wàn)。
我沈家三代人的手藝，賣了三十萬(wàn)。
6.
回國(guó)后我沒(méi)有回原來(lái)的城市。
楚云錚在那里，柳妧在那里，整個(gè)行業(yè)的人脈網(wǎng)都在那里。
我買了張火車票，一路向西。
最后在甘肅一個(gè)叫鳴沙鎮(zhèn)的地方停了下來(lái)。
這里離最近的城市開車要四個(gè)小時(shí)，常住人口不到兩千人，鎮(zhèn)上最大的飯館是一家蘭州拉面。
沒(méi)有人認(rèn)識(shí)我，沒(méi)有人知道楚云錚，沒(méi)有人關(guān)心什么國(guó)際烹飪金獎(jiǎng)。
我用那三十萬(wàn)里的五萬(wàn)塊，盤下了鎮(zhèn)子邊上一間廢棄的土坯房，簡(jiǎn)單收拾了一下，當(dāng)家住。
右臂的植皮手術(shù)做了兩次，恢復(fù)得不好，從肩膀到手肘全是疤。不過(guò)手指還能動(dòng)，不影響切菜顛勺。
我簽了保密協(xié)議，答應(yīng)不從事烹飪相關(guān)職業(yè)。
但我沒(méi)答應(yīng)不做飯給自己吃。
六個(gè)月后，孩子出生了。
男孩，七斤二兩，哭聲洪亮。
我給他取名沈嶼安。
小名叫豆子。
因?yàn)樗麆偵聛?lái)皺巴巴的，像一顆發(fā)了芽的黃豆。
鎮(zhèn)上的衛(wèi)生所條件很差，孩子生下來(lái)的時(shí)候大