駙馬爺?shù)?**------------------------------------------，第一反應(yīng)是：這加班費(fèi)得按三倍算。：天花板怎么是木頭的？，腦子里像放電影一樣閃過(guò)無(wú)數(shù)畫(huà)面——不是他的記憶，是另一個(gè)人的。。不對(duì)，朱仁。永樂(lè)皇帝第六女永寧公主的駙馬。建文元年生人，今年二十三。父親是已故的徽州知府朱埕，母親是皇室遠(yuǎn)支縣主，勉強(qiáng)算得上勛貴邊緣人。十六歲被指婚，婚后七年無(wú)實(shí)職，每日混跡于駙馬都尉們的酒局茶會(huì)，人送外號(hào)“朱佛系”——因?yàn)槭裁炊紵o(wú)所謂，什么都不爭(zhēng)。“佛系？”朱仁嘴角抽搐了一下，“這不就是躺平鼻祖嗎？”，發(fā)現(xiàn)自己躺在一張紫檀木架子床上，身上蓋著織金妝花緞的被子，床頭掛著玉墜香囊，空氣里飄著若有若無(wú)的沉香。，見(jiàn)他醒了，立刻福了福：“駙馬爺醒了？公主遣人來(lái)問(wèn)過(guò)兩回了，說(shuō)今日要去周王府赴宴，問(wèn)馱馬爺可要同去?！保骸安蝗ァ！保D(zhuǎn)身要走?！暗鹊?。”朱仁叫住她，“你叫什么？”：“奴婢……春蘭。春蘭，我問(wèn)你，”朱仁揉了揉太陽(yáng)穴，“廚房在哪兒？”：“廚房？駙馬爺問(wèn)廚房做什么？做飯。做、做飯？”春蘭的嘴張得能塞進(jìn)一個(gè)雞蛋，“駙馬爺，您是主子，怎么能——”
“我餓了?！?a href="/tag/zhuren.html" style="color: #1e9fff;">朱仁打斷她，“公主的膳食有公主的小廚房，我這駙馬都尉難不成還得餓著？廚房在哪兒？”
春蘭機(jī)械地指了指東邊。
朱仁下床，趿拉著鞋就往外走。
“駙馬爺！您還沒(méi)**！您還沒(méi)洗漱！您——”春蘭追了兩步，又停住，臉上的表情從震驚變成了迷茫，最后定格在“完了，駙馬爺是不是失心瘋了”的驚恐上。
朱仁沒(méi)管她。
他現(xiàn)在腦子里亂得很。兩輩子的記憶攪在一起，像一鍋煮糊了的粥。上輩子他是朱仁，985餐飲管理碩士，某連鎖餐飲集團(tuán)**店長(zhǎng)，三十二歲，未婚，加班猝死在凌晨?jī)牲c(diǎn)的辦公室里。這輩子他還是朱仁，永樂(lè)九年的駙馬，二十三歲，已婚，老婆是公主，每天的工作就是吃喝玩樂(lè)。
“這穿越福利也太好了吧？”他一邊走一邊想，“開(kāi)局就是駙馬，躺平一輩子都沒(méi)人管。不對(duì)——”
他停下腳步。
腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)畫(huà)面：永樂(lè)二十年，漢王朱高煦**，駙馬都尉朱仁因?yàn)椤芭c漢王過(guò)從甚密”被牽連，抄家流放，病死在路上。
“我就知道。”朱仁嘆了口氣，“躺平也是要付出代價(jià)的?！?br>他繼續(xù)往前走。
廚房在東跨院，是個(gè)獨(dú)立的小院子。朱仁推門(mén)進(jìn)去的時(shí)候，里面幾個(gè)廚子正圍在桌邊喝茶聊天，見(jiàn)他進(jìn)來(lái)，一個(gè)個(gè)像見(jiàn)了鬼似的跳起來(lái)。
“駙、駙馬爺？”
“嗯?！?a href="/tag/zhuren.html" style="color: #1e9fff;">朱仁點(diǎn)點(diǎn)頭，目光掃過(guò)廚房，“你們忙你們的，我自己做點(diǎn)東西吃。”
廚子們面面相覷。
其中一個(gè)年紀(jì)大些的壯著膽子問(wèn)：“駙馬爺想吃什么？小的給您做就是，哪能讓您親自動(dòng)手——”
“不用?！?a href="/tag/zhuren.html" style="color: #1e9fff;">朱仁已經(jīng)走到灶臺(tái)前，掀開(kāi)鍋蓋看了看，“有雞蛋嗎？”
“有、有。”
“米飯呢？”
“有早上剩的。”
“拿來(lái)。”
廚子們手忙腳亂地給他遞東西，一邊遞一邊用眼神交流：駙馬爺這是怎么了？是不是公主不給他飯吃？不對(duì)啊，駙馬都尉每個(gè)月俸祿二百石，怎么也不至于餓著啊？
朱仁沒(méi)理會(huì)他們的眼神。
他看了看眼前的食材：雞蛋六個(gè)，剩米飯一碗，蔥花一把，豬油一罐，鹽少許。
夠了。
他深吸一口氣，閉上眼睛。
腦海里浮現(xiàn)出一本泛黃的古籍封面——《**小當(dāng)家菜譜大全（豪華精裝版）》。這是他上輩子在舊書(shū)攤上淘來(lái)的，印刷粗糙，內(nèi)容魔幻，什么“升龍餃子宇宙大燒麥母親太陽(yáng)球”，一看就是給中二病準(zhǔn)備的。
但現(xiàn)在，這本菜譜就實(shí)實(shí)在在地存在于他的腦海里，每一頁(yè)都清晰可見(jiàn)，甚至還能自動(dòng)翻頁(yè)。
他翻到第一頁(yè)。
黃金***
簡(jiǎn)介：最普通的食材，最不普通的味道。關(guān)鍵在于“炒”的溫度和“蛋”的狀態(tài)。每一粒米都要裹上蛋液，每一口都要吃出層次。
難度：★★☆☆☆
所需食材：隔夜米飯、雞蛋、蔥花、豬油、鹽
朱仁睜開(kāi)眼，嘴角微微上揚(yáng)。
“行，就你了?！?br>起鍋，燒油。
朱仁的動(dòng)作很慢，但每一個(gè)動(dòng)作都干凈利落。他把豬油放進(jìn)鍋里，看著白色的油脂慢慢融化，變成清亮的液體。然后把雞蛋磕進(jìn)碗里，不用筷子，直接用手指捏碎蛋黃，讓蛋清和蛋黃初步混合，但又沒(méi)有完全融合。
“這樣炒出來(lái)的***，蛋是蛋，飯是飯，但又互相裹著。”他喃喃自語(yǔ)，也不知道是說(shuō)給誰(shuí)聽(tīng)。
廚子們圍在一邊，表情從“駙馬爺瘋了”變成了“駙馬爺好像真會(huì)做飯”。
朱仁把米飯倒進(jìn)鍋里，用鏟子壓散，翻炒。等米飯熱透，他把蛋液倒進(jìn)去，快速翻炒。蛋液在高溫下迅速凝固，裹住每一粒米，金**的米粒在鍋里跳躍，像一群歡快的小精靈。
最后撒上蔥花，再翻炒兩下，出鍋。
一碗金燦燦的***擺在案板上，熱氣騰騰，香氣四溢。
廚子們咽了咽口水。
那個(gè)年紀(jì)大的廚子湊過(guò)來(lái)，小心翼翼地問(wèn)：“駙馬爺，這……這***怎么是金色的？小的做了幾十年飯，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的?！?br>朱仁看了他一眼：“你做的***是先炒蛋再炒飯，蛋是蛋，飯是飯。我這個(gè)是先用豬油潤(rùn)鍋，米飯炒熱了再倒蛋液，讓蛋液裹住米粒。每一粒米外面都有一層蛋，所以是金色的。”
廚子愣了半天，突然跪下了：“駙馬爺，您收小的為徒吧！”
朱仁：“……起來(lái)，不至于。”
他端著***往外走，走到門(mén)口又回頭：“對(duì)了，剩下的食材記在我的賬上，別讓光祿寺報(bào)銷(xiāo)?！?br>廚子們面面相覷：光祿寺？報(bào)銷(xiāo)？駙馬爺在說(shuō)什么？
朱仁端著***回了自己的院子，在石桌邊坐下，拿起筷子，夾了一口放進(jìn)嘴里。
他閉上眼睛。
“嗯，可以。”他點(diǎn)點(diǎn)頭，“雖然沒(méi)有上輩子的水平，但也及格了?！?br>他正準(zhǔn)備吃第二口，突然聽(tīng)見(jiàn)身后有人說(shuō)話：“你在吃什么？”
朱仁回頭，看見(jiàn)一個(gè)穿著大紅織金妝花通袖襖的女子站在院門(mén)口，頭上戴著點(diǎn)翠鑲寶的挑心，腰間系著玉玲瓏的禁步，整個(gè)人貴氣逼人，卻又帶著幾分不耐煩。
永寧公主。他這輩子名義上的妻子。
朱仁站起身，含糊地行了個(gè)禮：“公主來(lái)了?！?br>永寧公主走過(guò)來(lái)，看了看他手里的碗，又看了看他，眉頭皺起來(lái)：“你親自下廚？”
“嗯?！?br>“為什么？”
“餓了?！?br>永寧公主的表情像是聽(tīng)到了什么荒謬的事情：“餓了可以讓廚房做，你堂堂駙馬都尉，親自下廚，傳出去讓人笑話?！?br>朱仁沒(méi)說(shuō)話，只是又夾了一口***。
永寧公主盯著那碗飯看了幾秒，突然問(wèn)：“好吃嗎？”
朱仁抬頭看她：“公主想嘗嘗？”
“我——”永寧公主想說(shuō)不，但那股香味一直往她鼻子里鉆，讓她的話卡在喉嚨里說(shuō)不出來(lái)。
朱仁把碗往她面前一推：“嘗嘗吧，免費(fèi)的。”
永寧公主瞪了他一眼，但還是接過(guò)筷子，夾了一小口，放進(jìn)嘴里。
然后她愣住了。
這***看起來(lái)平平無(wú)奇，但一入口，首先感受到的是豬油的醇厚香氣，然后**蛋的嫩滑，米飯的Q彈，蔥花的清香，所有的味道在口腔里融合，層次分明又渾然一體。每一粒米都裹著蛋液，每一口都能吃到不同的口感。
她吃了第二口，第三口，**口——
等她回過(guò)神來(lái)，碗已經(jīng)空了。
她抬起頭，看見(jiàn)朱仁正似笑非笑地看著她。
永寧公主的臉騰地紅了。
“我、我就是餓了?！彼芽曜油肷弦环?，站起來(lái)就要走。
就在這時(shí)，朱仁腦海里突然響起一個(gè)聲音：
叮！檢測(cè)到“真心夸贊”，正在評(píng)估滿意度……
評(píng)價(jià)來(lái)源：永寧公主（關(guān)系：夫妻，親密度：一般）
評(píng)價(jià)內(nèi)容：好吃（內(nèi)心OS：這是什么神仙***？我吃了二十多年御膳，從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的***！這個(gè)廢物駙馬怎么突然開(kāi)竅了？不行，不能讓他看出來(lái)我覺(jué)得好吃，太丟臉了……但真的好好吃啊?。?br>滿意度：87%
條件達(dá)成，觸發(fā)“百倍返還”
返還內(nèi)容：失傳古籍《飲膳正要》殘卷（元·忽思慧著）
說(shuō)明：原書(shū)共三卷，現(xiàn)存上卷（養(yǎng)生避忌、妊娠食忌、乳母食忌、飲酒避忌、聚珍品撰）。已自動(dòng)存入宿主腦海，可隨時(shí)查閱。
朱仁愣住了。
他還沒(méi)來(lái)得及消化這個(gè)信息，永寧公主已經(jīng)走到院門(mén)口，又停下腳步，頭也不回地說(shuō)：“明天我要去周王府赴宴，你去不去？”
“不去。”
“那我自己去了?！彼D了頓，“你……你晚上想吃什么，讓廚房做就是，別自己動(dòng)手了。”
說(shuō)完，她快步走了。
朱仁看著她的背影消失，慢慢坐回石凳上，閉上眼睛，腦海里浮現(xiàn)出一本古籍。
《飲膳正要》，元朝飲膳太醫(yī)忽思慧所著，***第一部營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著，記載了大量元代宮廷飲食、食療方劑、食材藥性等內(nèi)容。后世流傳的版本大多是明刻本，但都不完整。而他腦海里這本，竟然是元朝原版的殘卷，光是上卷就有三萬(wàn)多字，詳細(xì)記錄了上百種宮廷膳食的做法和養(yǎng)生原理。
“百倍返還……”朱仁喃喃自語(yǔ)，“原來(lái)是這樣。不是直接給我錢(qián)，也不是直接給我權(quán)，而是給我‘可能性’。這個(gè)系統(tǒng)，有意思了?！?br>他翻開(kāi)《飲膳正要》的第一頁(yè)，上面寫(xiě)著：
養(yǎng)生避忌：凡飲食，先次后精，先溫后寒，先淡后濃。凡食訖，以溫水漱口，令人無(wú)齒疾口臭。飽食勿便臥，食畢行步躊躇，則食易消。醉飽勿走馬，傷臟腑。夜食勿飽，飽即勿寢。
朱仁點(diǎn)點(diǎn)頭：“元朝人就懂這些了，不愧是太醫(yī)寫(xiě)的?！?br>他繼續(xù)往下翻，越翻越興奮。
這本書(shū)里記載了大量的宮廷膳食配方，什么“聚珍品撰”里的“馬思答吉湯沙乞某兒湯木瓜煎”，都是用元代特有的食材和調(diào)料**的，很多配方在明朝已經(jīng)失傳。更重要的是，書(shū)里詳細(xì)記載了各種食材的“性味”和“功效”，什么“羊肉，味甘，大熱，無(wú)毒，補(bǔ)中益氣回回豆子，味甘，無(wú)毒，溫中，消食”，簡(jiǎn)直就是一部古代的“食材數(shù)據(jù)庫(kù)”。
“有了這本書(shū)，”朱仁眼睛發(fā)亮，“我在這個(gè)時(shí)代的餐飲業(yè)，就是降維打擊?！?br>他合上書(shū)（當(dāng)然是意念合上），看了看空碗，又看了看永寧公主離開(kāi)的方向，嘴角微微上揚(yáng)。
“公主殿下，謝謝你這一夸。作為回報(bào)，以后你的飯，我包了?！?