第4章
開(kāi)局搖人按豬,驚動(dòng)全國(guó)吃貨!
殺年豬------------------------------------------,院壩?!爸?shū),豬拉來(lái)了!”,由于四條腿都被捆著,故而哼唧個(gè)不停?!霸?huà)事人”早早就架起了直播間,要給她自媒體上的粉絲們現(xiàn)場(chǎng)直播“殺年豬”。,還沒(méi)等她說(shuō)話(huà),在線(xiàn)人數(shù)就跟坐了火箭一樣往上躥!“家人們,現(xiàn)場(chǎng)直播殺年豬嘍~!”,露出一件緊身的黑色坎肩。。,照著青石板(殺豬臺(tái))猛地一潑!“嘩啦!”,水霧彌漫。,冒起一團(tuán)熱氣?!靶》迹憬K于開(kāi)直播了!好家伙,剛開(kāi)播就兩萬(wàn)人,全在催你趕緊‘開(kāi)整’!”:“各位家人們,別催!今兒個(gè)大槐樹(shù)村殺年豬,整整二十頭,管夠!”
當(dāng)然,在直播的遠(yuǎn)不止林小芳一個(gè)人,那些遠(yuǎn)道而來(lái)的“吃貨們”,甚至縣里來(lái)的融媒體記者也都紛紛開(kāi)啟了直播。
大家不約而同地把鏡頭對(duì)準(zhǔn)了王屠虎和周文。
周文沖鏡頭咧嘴一笑,露出一口大白牙。
直播間彈幕瞬間爆炸!
“**,主播,這個(gè)說(shuō)話(huà)的小哥是誰(shuí)?這身材、這顏值,不去出道在這殺豬?暴殄天物??!”
“樓上的清醒點(diǎn),這種張力十足的漢子不比那些小鮮肉香?”
“二十頭?主播你是要把全村的豬都包圓了嗎?”
“豆沙!豆沙!必須豆沙!隔著屏幕我都聞到香味了!”
“之前說(shuō)要去蹭飯的哥們呢?到了沒(méi)?”
“**,我以為你們是口嗨,沒(méi)想到你們真去了?。 ?br>“哈哈哈,鏡頭里那些個(gè)‘人模狗樣’的,一看就不是村里人,不會(huì)都是水友吧?”
林小芳今天的任務(wù)就是給水友直播。
這是縣里給她的任務(wù),讓她好好宣傳一下當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗,說(shuō)實(shí)話(huà)壓力還是有的。
她是痛苦并快樂(lè)著,以前的直播間可從來(lái)沒(méi)有這么多人過(guò)。
由于周文長(zhǎng)相出眾,而且能說(shuō)會(huì)道,所以村委讓他盡量多說(shuō)些話(huà)。
一是給現(xiàn)場(chǎng)的朋友多介紹介紹。
二來(lái)也是在說(shuō)給直播間中的觀眾聽(tīng)。
“各位,歡迎來(lái)到大槐樹(shù)村。待會(huì)兒場(chǎng)面稍微有點(diǎn)‘紅火’,怕見(jiàn)血的往后稍稍,想吃殺豬菜的,一會(huì)兒跟著勞力們一起下力氣!”
王**這會(huì)兒終于磨好了刀:“周文,磨嘰啥呢?我的刀都快生銹了!”
眾人循聲望去,只見(jiàn)一個(gè)身高起碼一米八五、膀大腰圓的中年壯漢提刀走了過(guò)來(lái)。
他打扮和周文一樣,腰間也系著圍裙。
這就是王屠戶(hù),在大槐樹(shù)村,他就是年關(guān)的“活**”,手底下的豬,沒(méi)一個(gè)能撐過(guò)三秒。
“王叔,就等您了!”周文趕緊遞上一根紅塔山,順手幫他點(diǎn)上。
王**吸了一口,吐出個(gè)煙圈,目光掃過(guò)圍在四周、縮頭縮腦的水友,鼻子里哼出一聲:
“你們這幾個(gè)細(xì)皮嫩肉的,要有個(gè)心理準(zhǔn)備,一會(huì)豬叫的時(shí)候別怕,可別被豬叫聲嚇尿了褲子?!?br>網(wǎng)友“小李”是個(gè)大廠(chǎng)程序員,聞言挺了挺胸口:“大叔,你別小看人,我打游戲殺的怪比這多!”
“成?!蓖跬缿?hù)抽出明晃晃的放血刀,在磨刀石上蹭了兩下,“好了,把豬抬來(lái)。”
第一頭豬,足有三百多斤,渾身黑毛,那是山里純正的土豬。
四個(gè)網(wǎng)友拽尾巴的拽尾巴,揪耳朵的揪耳朵,愣是沒(méi)能按住它,還被那豬一個(gè)擺尾甩飛了兩個(gè)。
“我們來(lái)!”
王屠戶(hù)的兩個(gè)兒子大叫了一聲,一個(gè)箭步跨上前,雙手如鐵鉗般扣住豬的前后蹄,腰部一個(gè)發(fā)力,猛地一掀。
“走你!”
三百多斤的肥豬竟然被他兄弟兩個(gè)硬生生摔在了青石板上。
“好!”村里的老人齊聲喝彩。
直播間更是滿(mǎn)屏的“666”刷到重疊:
“這爆發(fā)力,簡(jiǎn)直是現(xiàn)實(shí)版力拔山兮!”
“看熱血了是怎么回事?這比博人傳燃多了!”
林小芳在一旁適時(shí)解說(shuō)道:“這是王屠戶(hù)的兩個(gè)兒子,所以力氣這么大。”
“怪不得呢,真是龍生龍鳳生鳳,**的兒子會(huì)殺豬?!?br>王屠戶(hù)和兩個(gè)兒子配合起來(lái),那真是游刃有余,他看準(zhǔn)時(shí)機(jī),手中的放血刀如閃電般劃過(guò)。
“噗呲!”
紅色的液體精準(zhǔn)地射入地下的木桶中,那是做豬血旺的上好材料。
幾分鐘后,豬沒(méi)了動(dòng)靜。
“網(wǎng)友們,別光看著,搭把手!”
放完血后,豬就要去毛了。
網(wǎng)友們很熱情,一個(gè)叫“圓圓”的女網(wǎng)友大著膽子走過(guò)來(lái),手里拿著個(gè)刮毛器,對(duì)著豬皮試探性地蹭了蹭。
不過(guò)她才有多大勁,早有其他網(wǎng)友圍上來(lái)幫忙。
“刺啦,刺啦,刺啦。”
真是人多好種田,不一會(huì),一長(zhǎng)條**連帶著表皮就被熱情的網(wǎng)友們刮得干干凈凈。
“誒?好解壓?。 眻A圓眼睛一亮。
兩千多個(gè)網(wǎng)友也都不是來(lái)白吃飯的,活他們是真干。
大家被分成了20個(gè)小組,一組負(fù)責(zé)一頭豬。
當(dāng)然,也不會(huì)讓他們白忙。
那些豬下水被處理后,會(huì)送給他們,當(dāng)個(gè)伴手禮。
.........
現(xiàn)場(chǎng)真是熱火朝天,不知道的還以為打仗呢。
有的幫忙往鍋里添水,有的拿著木盆接下水,還有的跟著勞力們一起往案板上抬肉。
原本還有點(diǎn)嫌棄血腥氣的網(wǎng)友們,在煙火氣的熏染下,徹底玩嗨了。
“兄弟們,快看,我親手接的豬大腸!”小李提著一串濕漉漉的東西對(duì)著鏡頭炫耀,哪還有半點(diǎn)程序員的頹喪。
年味,就是這股子煙火氣!
隨著時(shí)間的推移,20頭豬被依次屠宰好了。
王屠戶(hù)親自把豬左右分開(kāi),分成了40扇,然后都抬到了周文這里。
下一步就是要“剔豬”。
這一會(huì),王屠戶(hù)和他的兩個(gè)兒子真的累了。
所以接下來(lái)的活交給了周文。
這也難怪,平時(shí)他們家一天就殺一頭豬。
這一下連殺20頭,真把父子三人累夠嗆。
周文也沒(méi)耽擱,當(dāng)即就拿起了剔豬刀。
殺豬需要有力,剔豬需要手巧。
剔豬第一步:擠腰子。
這腰子是要加工好后,送給遠(yuǎn)道而來(lái)的游客的,所以周文專(zhuān)門(mén)給它準(zhǔn)備了一個(gè)盆。
剔豬第二步:拉油邊。
小道一拉,雙手就可以撕下一條板油來(lái)。
板油可是個(gè)好東西,和下膪一起,都可以煉成豬油。
剔豬第三步:割小里脊。
這小里脊全是瘦肉,最適合搞個(gè)小炒。
剔豬**步:去淋巴。
淋巴是萬(wàn)萬(wàn)不能吃的,甚至不能拿去喂豬、喂狗。
剔豬第五步:劃排骨。
只需要在排尾給上一刀,整扇排骨就能從豬身上撕下來(lái)。
剔豬第六步:拆前后腿。
這一步是最需要技術(shù)的,當(dāng)然,也是最好看的。
看著周文這游刃有余的模樣,直播間里的彈幕,那真是飄個(gè)不停。
“**,我是進(jìn)了《**小當(dāng)家》劇組了嗎?”
“這刀法……庖丁轉(zhuǎn)世?”
“完了,我居然看一個(gè)男人剔豬肉看入迷了,這解壓程度滿(mǎn)分??!”
“別說(shuō)話(huà),看大神表演!”
當(dāng)然,在直播的遠(yuǎn)不止林小芳一個(gè)人,那些遠(yuǎn)道而來(lái)的“吃貨們”,甚至縣里來(lái)的融媒體記者也都紛紛開(kāi)啟了直播。
大家不約而同地把鏡頭對(duì)準(zhǔn)了王屠虎和周文。
周文沖鏡頭咧嘴一笑,露出一口大白牙。
直播間彈幕瞬間爆炸!
“**,主播,這個(gè)說(shuō)話(huà)的小哥是誰(shuí)?這身材、這顏值,不去出道在這殺豬?暴殄天物??!”
“樓上的清醒點(diǎn),這種張力十足的漢子不比那些小鮮肉香?”
“二十頭?主播你是要把全村的豬都包圓了嗎?”
“豆沙!豆沙!必須豆沙!隔著屏幕我都聞到香味了!”
“之前說(shuō)要去蹭飯的哥們呢?到了沒(méi)?”
“**,我以為你們是口嗨,沒(méi)想到你們真去了?。 ?br>“哈哈哈,鏡頭里那些個(gè)‘人模狗樣’的,一看就不是村里人,不會(huì)都是水友吧?”
林小芳今天的任務(wù)就是給水友直播。
這是縣里給她的任務(wù),讓她好好宣傳一下當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗,說(shuō)實(shí)話(huà)壓力還是有的。
她是痛苦并快樂(lè)著,以前的直播間可從來(lái)沒(méi)有這么多人過(guò)。
由于周文長(zhǎng)相出眾,而且能說(shuō)會(huì)道,所以村委讓他盡量多說(shuō)些話(huà)。
一是給現(xiàn)場(chǎng)的朋友多介紹介紹。
二來(lái)也是在說(shuō)給直播間中的觀眾聽(tīng)。
“各位,歡迎來(lái)到大槐樹(shù)村。待會(huì)兒場(chǎng)面稍微有點(diǎn)‘紅火’,怕見(jiàn)血的往后稍稍,想吃殺豬菜的,一會(huì)兒跟著勞力們一起下力氣!”
王**這會(huì)兒終于磨好了刀:“周文,磨嘰啥呢?我的刀都快生銹了!”
眾人循聲望去,只見(jiàn)一個(gè)身高起碼一米八五、膀大腰圓的中年壯漢提刀走了過(guò)來(lái)。
他打扮和周文一樣,腰間也系著圍裙。
這就是王屠戶(hù),在大槐樹(shù)村,他就是年關(guān)的“活**”,手底下的豬,沒(méi)一個(gè)能撐過(guò)三秒。
“王叔,就等您了!”周文趕緊遞上一根紅塔山,順手幫他點(diǎn)上。
王**吸了一口,吐出個(gè)煙圈,目光掃過(guò)圍在四周、縮頭縮腦的水友,鼻子里哼出一聲:
“你們這幾個(gè)細(xì)皮嫩肉的,要有個(gè)心理準(zhǔn)備,一會(huì)豬叫的時(shí)候別怕,可別被豬叫聲嚇尿了褲子?!?br>網(wǎng)友“小李”是個(gè)大廠(chǎng)程序員,聞言挺了挺胸口:“大叔,你別小看人,我打游戲殺的怪比這多!”
“成?!蓖跬缿?hù)抽出明晃晃的放血刀,在磨刀石上蹭了兩下,“好了,把豬抬來(lái)。”
第一頭豬,足有三百多斤,渾身黑毛,那是山里純正的土豬。
四個(gè)網(wǎng)友拽尾巴的拽尾巴,揪耳朵的揪耳朵,愣是沒(méi)能按住它,還被那豬一個(gè)擺尾甩飛了兩個(gè)。
“我們來(lái)!”
王屠戶(hù)的兩個(gè)兒子大叫了一聲,一個(gè)箭步跨上前,雙手如鐵鉗般扣住豬的前后蹄,腰部一個(gè)發(fā)力,猛地一掀。
“走你!”
三百多斤的肥豬竟然被他兄弟兩個(gè)硬生生摔在了青石板上。
“好!”村里的老人齊聲喝彩。
直播間更是滿(mǎn)屏的“666”刷到重疊:
“這爆發(fā)力,簡(jiǎn)直是現(xiàn)實(shí)版力拔山兮!”
“看熱血了是怎么回事?這比博人傳燃多了!”
林小芳在一旁適時(shí)解說(shuō)道:“這是王屠戶(hù)的兩個(gè)兒子,所以力氣這么大。”
“怪不得呢,真是龍生龍鳳生鳳,**的兒子會(huì)殺豬?!?br>王屠戶(hù)和兩個(gè)兒子配合起來(lái),那真是游刃有余,他看準(zhǔn)時(shí)機(jī),手中的放血刀如閃電般劃過(guò)。
“噗呲!”
紅色的液體精準(zhǔn)地射入地下的木桶中,那是做豬血旺的上好材料。
幾分鐘后,豬沒(méi)了動(dòng)靜。
“網(wǎng)友們,別光看著,搭把手!”
放完血后,豬就要去毛了。
網(wǎng)友們很熱情,一個(gè)叫“圓圓”的女網(wǎng)友大著膽子走過(guò)來(lái),手里拿著個(gè)刮毛器,對(duì)著豬皮試探性地蹭了蹭。
不過(guò)她才有多大勁,早有其他網(wǎng)友圍上來(lái)幫忙。
“刺啦,刺啦,刺啦。”
真是人多好種田,不一會(huì),一長(zhǎng)條**連帶著表皮就被熱情的網(wǎng)友們刮得干干凈凈。
“誒?好解壓?。 眻A圓眼睛一亮。
兩千多個(gè)網(wǎng)友也都不是來(lái)白吃飯的,活他們是真干。
大家被分成了20個(gè)小組,一組負(fù)責(zé)一頭豬。
當(dāng)然,也不會(huì)讓他們白忙。
那些豬下水被處理后,會(huì)送給他們,當(dāng)個(gè)伴手禮。
.........
現(xiàn)場(chǎng)真是熱火朝天,不知道的還以為打仗呢。
有的幫忙往鍋里添水,有的拿著木盆接下水,還有的跟著勞力們一起往案板上抬肉。
原本還有點(diǎn)嫌棄血腥氣的網(wǎng)友們,在煙火氣的熏染下,徹底玩嗨了。
“兄弟們,快看,我親手接的豬大腸!”小李提著一串濕漉漉的東西對(duì)著鏡頭炫耀,哪還有半點(diǎn)程序員的頹喪。
年味,就是這股子煙火氣!
隨著時(shí)間的推移,20頭豬被依次屠宰好了。
王屠戶(hù)親自把豬左右分開(kāi),分成了40扇,然后都抬到了周文這里。
下一步就是要“剔豬”。
這一會(huì),王屠戶(hù)和他的兩個(gè)兒子真的累了。
所以接下來(lái)的活交給了周文。
這也難怪,平時(shí)他們家一天就殺一頭豬。
這一下連殺20頭,真把父子三人累夠嗆。
周文也沒(méi)耽擱,當(dāng)即就拿起了剔豬刀。
殺豬需要有力,剔豬需要手巧。
剔豬第一步:擠腰子。
這腰子是要加工好后,送給遠(yuǎn)道而來(lái)的游客的,所以周文專(zhuān)門(mén)給它準(zhǔn)備了一個(gè)盆。
剔豬第二步:拉油邊。
小道一拉,雙手就可以撕下一條板油來(lái)。
板油可是個(gè)好東西,和下膪一起,都可以煉成豬油。
剔豬第三步:割小里脊。
這小里脊全是瘦肉,最適合搞個(gè)小炒。
剔豬**步:去淋巴。
淋巴是萬(wàn)萬(wàn)不能吃的,甚至不能拿去喂豬、喂狗。
剔豬第五步:劃排骨。
只需要在排尾給上一刀,整扇排骨就能從豬身上撕下來(lái)。
剔豬第六步:拆前后腿。
這一步是最需要技術(shù)的,當(dāng)然,也是最好看的。
看著周文這游刃有余的模樣,直播間里的彈幕,那真是飄個(gè)不停。
“**,我是進(jìn)了《**小當(dāng)家》劇組了嗎?”
“這刀法……庖丁轉(zhuǎn)世?”
“完了,我居然看一個(gè)男人剔豬肉看入迷了,這解壓程度滿(mǎn)分??!”
“別說(shuō)話(huà),看大神表演!”