第1章 魂穿窮家,野菜成團(tuán)解饑寒
晚香齋風(fēng)云:農(nóng)婦的美食逆襲記
后腦勺傳來(lái)一陣鈍痛,伴隨著耳邊嘈雜的哭鬧聲,楊晚星猛地睜開(kāi)眼。
入目是昏暗的土坯墻,屋頂鋪著稀疏的茅草,幾縷陽(yáng)光從縫隙中漏進(jìn)來(lái),照亮了空氣中漂浮的塵埃。
身下是硬邦邦的土炕,鋪著一層磨得發(fā)亮的舊草席,散發(fā)著淡淡的霉味。
“水……娘,我要水……”稚嫩的哭喊聲在耳邊響起,楊晚星艱難地側(cè)過(guò)身,看到炕邊蜷縮著兩個(gè)瘦得像小貓一樣的孩子,大的不過(guò)五六歲,小的才三西歲,臉色蠟黃,身上穿著打滿(mǎn)補(bǔ)丁的粗布衣裳,正睜著大眼睛怯生生地看著她。
這不是她的身體!
一股陌生的記憶涌進(jìn)腦海,楊晚星瞬間明白過(guò)來(lái)——她,現(xiàn)代小有名氣的美食博主,在拍攝一道古法糕點(diǎn)時(shí),不小心被頭頂?shù)袈涞牡鯚粼抑?,竟然穿越到了這個(gè)不知名的啟元王朝,成了一個(gè)名叫蘇晚的農(nóng)家婦。
原主是個(gè)命苦的,嫁到老顧家三年,上有常年臥病在床的公婆,下有兩個(gè)嗷嗷待哺的孩子,丈夫顧景琛是個(gè)老實(shí)巴交的莊稼漢,平日里除了種地,就靠打零工補(bǔ)貼家用,日子過(guò)得緊巴巴。
昨天,原主因?yàn)閷?shí)在揭不開(kāi)鍋,去山里挖野菜時(shí)不小心摔下山坡,磕到了頭,竟一命嗚呼,讓她占了身子。
“晚星,你醒了?
感覺(jué)怎么樣?”
一個(gè)醇厚的男聲響起,楊晚星抬頭,看到一個(gè)身材高大、皮膚黝黑的男人端著一個(gè)豁口的粗瓷碗走進(jìn)來(lái)。
他穿著一身洗得發(fā)白的短打,額頭上布滿(mǎn)細(xì)密的汗珠,臉上帶著掩飾不住的擔(dān)憂(yōu)。
這就是原主的丈夫,顧景琛。
緊隨其后的是一個(gè)十八九歲的姑娘,梳著簡(jiǎn)單的發(fā)髻,眉眼間帶著幾分警惕和疏離,是原主的小姑子顧盼兒。
她手里端著一個(gè)小竹籃,里面放著幾株蔫巴巴的野菜。
“醒了就好,剛才可嚇?biāo)牢覀兞恕!?br>
炕邊的老婦人嘆了口氣,她是顧母,頭發(fā)己經(jīng)花白,臉上布滿(mǎn)皺紋,咳嗽了幾聲,聲音嘶啞,“家里實(shí)在沒(méi)什么吃的了,盼兒挖了點(diǎn)野菜,我煮了點(diǎn)稀粥,你先喝點(diǎn)墊墊肚子。”
顧父躺在旁邊的小炕上,氣息微弱,顯然也病得不輕。
看著這一家老弱病殘,再想想記憶里原主日子的窘迫,楊晚星心頭一沉。
作為一個(gè)視美食為生命的博主,她什么時(shí)候見(jiàn)過(guò)這般光景?
別說(shuō)山珍海味,就連最基本的溫飽都成了問(wèn)題。
“娘,我沒(méi)事?!?br>
楊晚星強(qiáng)撐著坐起來(lái),接過(guò)顧景琛遞來(lái)的稀粥。
碗里的粥清湯寡水,能清楚地看到幾粒米漂浮在上面,根本填不飽肚子。
兩個(gè)孩子聞到粥香,咽了咽口水,卻懂事地沒(méi)有上前爭(zhēng)搶?zhuān)皇茄郯桶偷乜粗?br>
楊晚星的心揪了一下,她把碗遞到小男孩面前:“大寶,先喝?!?br>
大寶搖搖頭,往后縮了縮:“娘喝,娘生病了?!?br>
“娘不餓,你們喝?!?br>
楊晚星柔聲道,又把碗遞給小女孩,“二寶,來(lái)。”
就在這時(shí),顧盼兒皺了皺眉,語(yǔ)氣帶著幾分不悅:“嫂子,你身子剛好,還是你先喝吧,孩子們餓慣了,不差這一口?!?br>
在她眼里,這個(gè)嫂子以前懦弱無(wú)能,除了哭哭啼啼什么都不會(huì),如今摔了一跤,怎么感覺(jué)說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣都變了?
楊晚星沒(méi)有理會(huì)她的疏離,目光落在顧盼兒手里的野菜上。
那是一種常見(jiàn)的灰灰菜,帶著點(diǎn)苦澀味,原主以前只是簡(jiǎn)單焯水就煮,難怪孩子們不愛(ài)吃。
“盼兒,這些野菜給我吧?!?br>
楊晚星接過(guò)竹籃,站起身活動(dòng)了一下僵硬的身體,“家里還有粗糧嗎?”
顧景琛愣了一下,連忙點(diǎn)頭:“有,還有半袋玉米面,是上次我去鎮(zhèn)上打零工換來(lái)的,本來(lái)想留著給爹娘熬粥的?!?br>
“夠了?!?br>
楊晚星笑了笑,走到屋角的灶臺(tái)邊。
灶臺(tái)是泥土砌的,旁邊堆著幾根干柴,鍋里還殘留著剛才煮稀粥的痕跡。
她先把灰灰菜摘干凈,用清水反復(fù)沖洗,然后燒了一鍋熱水,將野菜焯水,撈出后擠干水分,切成碎末。
接著,她把玉米面倒進(jìn)一個(gè)破舊的陶盆里,加入適量的溫水,用筷子攪拌成均勻的面絮,再放入切好的野菜碎,撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽——這還是原主娘家陪嫁的,一首舍不得用。
“嫂子,你這是要做什么?”
顧盼兒好奇地站在旁邊,看著楊晚星熟練地**面團(tuán),動(dòng)作流暢得不像平時(shí)那個(gè)連鍋都燒不好的嫂子。
“做翡翠菜團(tuán),保證孩子們愛(ài)吃?!?br>
楊晚星一邊說(shuō),一邊將面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子,用手心揉成光滑的圓球,再輕輕按壓成小餅狀。
顧母扶著炕沿走過(guò)來(lái),看著陶盆里黃綠相間的面團(tuán),疑惑道:“這樣做……能好吃嗎?
以前我們也這么做過(guò),孩子們都嫌苦?!?br>
“娘,我加了點(diǎn)料,味道不一樣?!?br>
楊晚星笑著解釋?zhuān)缓蟀炎龊玫牟藞F(tuán)放進(jìn)蒸屜里,蓋上鍋蓋,燒起了火。
柴火噼里啪啦地燃燒著,廚房里漸漸彌漫出一股淡淡的香氣。
這香氣不同于以往煮野菜的苦澀,帶著玉米面的醇厚和野菜的清香,勾得兩個(gè)孩子不停地往灶臺(tái)邊湊。
“好香啊……”二寶仰著小臉,眼睛亮晶晶的。
半個(gè)時(shí)辰后,菜團(tuán)蒸好了。
楊晚星掀開(kāi)鍋蓋,一股熱氣撲面而來(lái),一個(gè)個(gè)金黃中帶著翠綠的菜團(tuán)整齊地?cái)[放在蒸屜里,散發(fā)著**的香氣。
她拿起一個(gè)菜團(tuán),遞到顧母面前:“娘,您先嘗嘗。”
顧母猶豫了一下,接過(guò)菜團(tuán)咬了一口。
軟糯的玉米面包裹著鮮嫩的野菜,咸淡適中,沒(méi)有一絲苦澀味,反而帶著一種天然的清甜。
她眼睛一亮,連忙又咬了一大口:“好吃!
真的好吃!”
顧景琛和顧盼兒也各自拿起一個(gè)嘗了嘗,臉上都露出了驚訝的表情。
尤其是顧盼兒,她沒(méi)想到,平時(shí)難以下咽的野菜和粗糧,竟然能被嫂子做得這么美味。
兩個(gè)孩子更是迫不及待地抓過(guò)菜團(tuán),大口大口地吃了起來(lái),小臉上沾滿(mǎn)了玉米面,像兩只可愛(ài)的小花貓。
“慢點(diǎn)吃,別噎著?!?br>
楊晚星笑著給他們遞水,看著一家人狼吞虎咽的樣子,心中涌起一股暖流。
雖然穿越到了這樣一個(gè)貧困的家庭,但看著眼前這一張張樸實(shí)的臉,她突然覺(jué)得,或許這也是一種緣分。
作為一個(gè)美食博主,她最擅長(zhǎng)的就是用普通的食材做出美味的食物,既然老天讓她來(lái)到這里,她就一定能憑借自己的雙手,讓這一家人過(guò)上好日子。
顧景琛吃完一個(gè)菜團(tuán),看著楊晚星,眼神里充滿(mǎn)了感激和敬佩:“晚星,你真棒?!?br>
以前他總覺(jué)得妻子柔弱,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),她竟然有這么好的手藝。
楊晚星笑了笑:“這算什么,以后我還會(huì)做更多好吃的。
景琛,明天你把剩下的菜團(tuán)拿到村口去試試能不能賣(mài)掉,我們攢點(diǎn)錢(qián),買(mǎi)點(diǎn)米和面,再給爹娘抓點(diǎn)藥?!?br>
顧景琛愣了一下,隨即用力點(diǎn)頭:“好!
都聽(tīng)你的!”
顧盼兒看著楊晚星自信的樣子,心里的疏離漸漸消散了幾分。
或許,這個(gè)嫂子,真的能給這個(gè)家?guī)?lái)不一樣的改變。
窗外的陽(yáng)光漸漸西斜,將廚房映照得溫暖而明亮。
楊晚星看著一家人滿(mǎn)足的笑容,握緊了拳頭。
啟元王朝,我楊晚星來(lái)了!
從今天起,我要靠美食,讓這一家人擺脫貧困,過(guò)上吃香的喝辣的好日子!
至于那些可能上門(mén)的極品親戚,她也早有準(zhǔn)備——兵來(lái)將擋,水來(lái)土掩,誰(shuí)要是敢來(lái)欺負(fù)她的家人,她就懟得他們啞口無(wú)言!
天色剛蒙蒙亮,顧家的小廚房己經(jīng)升起了裊裊炊煙。
楊晚星將最后一籠翡翠菜團(tuán)從鍋里撿出來(lái),放在一旁晾涼。
黃綠相間的菜團(tuán)子,個(gè)個(gè)有***頭大小,看著就扎實(shí)。
她仔細(xì)數(shù)了數(shù),一共二十五個(gè)。
昨晚她用家里僅剩的玉米面和灰灰菜,又摻了點(diǎn)之前曬干的馬齒莧,做出了這些。
顧景琛蹲在灶臺(tái)邊,看著那一個(gè)個(gè)散發(fā)著**食物香氣的菜團(tuán),忍不住咽了口口水。
他昨晚只吃了一個(gè),那新奇又美味的滋味還在舌尖盤(pán)旋。
“晚星,這……這菜團(tuán)子,定個(gè)什么價(jià)錢(qián)好?”
他有些躊躇,村里**多不富裕,白面饅頭才賣(mài)兩文錢(qián)一個(gè),粗糧窩頭一文錢(qián)一個(gè),甚至兩個(gè)。
楊晚星用布巾擦了擦手,心中快速盤(pán)算。
玉米面是自家的,野菜是山上挖的,成本幾乎為零,但耗費(fèi)了人工和柴火。
她想了想,開(kāi)口道:“這菜團(tuán)子用料實(shí)在,個(gè)頭也大,關(guān)鍵是味道好,別家沒(méi)有。
我看……就定三文錢(qián)一個(gè)?!?br>
“三文?”
顧景琛嚇了一跳,黝黑的臉上露出遲疑,“會(huì)不會(huì)太貴了?
鎮(zhèn)上的白面**子也才三文錢(qián)一個(gè)……” 他擔(dān)心沒(méi)人買(mǎi),白白糟蹋了這些好東西,也怕妻子期望太高,到時(shí)候失望。
旁邊的顧盼兒正在收拾竹籃,準(zhǔn)備用來(lái)裝菜團(tuán)子,聞言也停下了動(dòng)作,眉頭微蹙。
她雖然覺(jué)得嫂子做的菜團(tuán)確實(shí)好吃,但三文錢(qián)一個(gè),對(duì)于習(xí)慣了節(jié)儉的村民來(lái)說(shuō),確實(shí)不是個(gè)小數(shù)目。
她心里嘀咕:嫂子是不是太想賺錢(qián),有些冒進(jìn)了?
可看著楊晚星那平靜又帶著篤定的眼神,她把質(zhì)疑的話(huà)咽了回去,只是默默聽(tīng)著。
楊晚星看出丈夫的擔(dān)憂(yōu),耐心解釋道:“景琛,你想想,白面**子三文,里面能有幾粒肉星?
咱們這菜團(tuán)子,實(shí)實(shí)在在的玉米面,還加了精心處理的野菜,油鹽都沒(méi)省,頂餓又好吃。
咱們不能跟普通的粗糧窩頭比,要讓人知道,它值這個(gè)價(jià)?!?br>
她頓了頓,聲音放柔,“你先按三文錢(qián)叫賣(mài),若是實(shí)在不好賣(mài),咱們?cè)俳祪r(jià)也不遲。
總得試試?!?br>
她的聲音溫和,卻帶著一種不容置疑的沉穩(wěn)。
顧景琛看著妻子清亮的眼睛,那里面沒(méi)有以往的怯懦和迷茫,只有一種讓他安心的力量。
他想起昨天一家人吃著菜團(tuán)時(shí)那滿(mǎn)足的樣子,心頭一熱,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好,就聽(tīng)你的,三文一個(gè)!”
他心里其實(shí)還是有點(diǎn)打鼓,但更多的是對(duì)妻子的信任和一種想要為這個(gè)家拼一把的沖動(dòng)。
他暗下決心,就算磨破嘴皮子,也要賣(mài)出去幾個(gè)。
楊晚星又補(bǔ)充道:“你可以跟人說(shuō),這是‘翡翠菜團(tuán)’,名字好聽(tīng)些。
再跟他們說(shuō),這野菜處理過(guò)了,一點(diǎn)不苦,老人孩子都能吃?!?br>
她這是在教顧景琛最簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)話(huà)術(shù)。
顧盼兒在一旁聽(tīng)著,眼神微動(dòng)。
她沒(méi)想到嫂子心思這么活絡(luò),連名字和說(shuō)辭都想好了。
她默默地拿來(lái)一塊洗得發(fā)白的粗布,仔細(xì)墊在籃子里,然后將晾得溫?zé)岬牟藞F(tuán)子一個(gè)個(gè)小心地碼放進(jìn)去,動(dòng)作輕緩,生怕碰壞了賣(mài)相。
這一刻,她對(duì)嫂子的觀(guān)感,又從“可能冒進(jìn)”悄悄轉(zhuǎn)為了“或許真有辦法”。
“哎!
我記住了!”
顧景琛重重應(yīng)下,接過(guò)顧盼兒裝好的籃子,感覺(jué)手里沉甸甸的,不僅是食物的重量,更是一家人希望的分量。
“爹,娘,我去了!”
顧景琛朝里屋喊了一聲。
顧母扶著門(mén)框出來(lái),咳嗽了兩聲,叮囑道:“路上小心,賣(mài)不掉……就早點(diǎn)回來(lái),咱們自己吃,別累著?!?br>
她心里既期盼又害怕,期盼能換回點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)米買(mǎi)藥,又怕兒子受挫。
顧父也在炕上虛弱地應(yīng)了一聲:“早去早回?!?br>
兩個(gè)小家伙大寶和二寶也醒了,扒在門(mén)邊,眼巴巴地看著爹爹拎著籃子出門(mén),二寶小聲說(shuō):“爹,賣(mài)了錢(qián),能給二寶買(mǎi)個(gè)糖人嗎?”
顧景琛心里一酸,摸了摸女兒枯黃的頭發(fā),“等爹賣(mài)了錢(qián),給二寶買(mǎi)米吃,吃飽了肚子,比糖人甜?!?br>
楊晚星看著顧景琛高大卻因生活重壓而微微佝僂的背影消失在晨霧中,輕輕握緊了拳頭。
這是這個(gè)家,也是她在這個(gè)世界邁出的第一步。
村口老槐樹(shù)下,正是村民們?cè)缟暇奂然罨蛘唛e聊的地方。
顧景琛選了個(gè)不起眼的位置蹲下,將籃子擺在面前,有些局促地**手。
來(lái)來(lái)往往的村民好奇地看他一眼,有人打招呼:“景琛,今兒個(gè)不下地?
擺的啥?”
顧景琛連忙站起來(lái),有些結(jié)巴地說(shuō):“是……是家里做的菜團(tuán)子,叫……叫翡翠菜團(tuán),三文錢(qián)一個(gè)。”
他臉皮薄,聲音不大,說(shuō)完自己先紅了耳根。
“菜團(tuán)子?
三文?”
問(wèn)話(huà)的村民搖搖頭,笑著走開(kāi)了,“這年頭,菜團(tuán)子也敢賣(mài)這個(gè)價(jià)了?”
顧景琛臉上的熱度褪去,心里涼了半截。
他蹲回去,低著頭,不敢再看行人。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,籃子里菜團(tuán)子的香氣在空氣中若有若無(wú)地飄散,偶爾有人駐足看一眼,一問(wèn)價(jià)錢(qián)便咋舌離開(kāi)。
顧景琛的心越來(lái)越沉,開(kāi)始后悔沒(méi)聽(tīng)妻子的勸降價(jià)。
他甚至想著,要不就賣(mài)兩文,不,一文錢(qián)一個(gè),好歹換點(diǎn)糧食回去……就在這時(shí),常在鎮(zhèn)上做短工的王大叔走了過(guò)來(lái),他鼻子吸了吸:“景琛,你這賣(mài)的啥?
聞著挺香啊。”
顧景琛如同抓住了救命稻草,趕緊拿起一個(gè)菜團(tuán)子,學(xué)著楊晚星教的話(huà)說(shuō):“王叔,是翡翠菜團(tuán),家里用玉米面和灰灰菜做的,處理過(guò)了,一點(diǎn)不苦,頂餓!”
王大叔接過(guò)看了看,菜團(tuán)子顏色鮮亮,捏著也軟硬適中,他剛干完早活,肚子正餓,便道:“聞著是不錯(cuò),就是貴了點(diǎn)……行吧,給我來(lái)一個(gè)嘗嘗!”
顧景琛激動(dòng)地手都有些抖,趕緊用干凈樹(shù)葉包了一個(gè)遞過(guò)去。
王大叔咬了一大口,咀嚼了幾下,眼睛頓時(shí)亮了:“嘿!
真不苦!
還挺香!
這玉米面揉得也勁道!
不錯(cuò)不錯(cuò)!”
他三下五除二吃完,意猶未盡,又掏出三文錢(qián),“再給我拿一個(gè)!
帶回去給你嬸子嘗嘗!”
“哎!
好!
好!”
顧景琛連忙又包了一個(gè),接過(guò)那六枚還帶著體溫的銅錢(qián),感覺(jué)它們燙得驚人。
這第一單生意做成,仿佛打開(kāi)了局面。
旁邊幾個(gè)看熱鬧的村民見(jiàn)王大叔這反應(yīng),也動(dòng)了心思。
“真那么好吃?
景琛,給我也來(lái)一個(gè)!”
“我也嘗嘗,要是不好吃,我可要說(shuō)道你?。 ?br>
“給我拿兩個(gè)!”
顧景琛頓時(shí)忙碌起來(lái),收錢(qián),拿菜團(tuán),臉上的陰霾一掃而空,笑容憨厚又燦爛:“大家放心,不好吃不要錢(qián)!
我媳婦兒手藝,保準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!”
籃子里菜團(tuán)子飛快地減少,顧景琛懷里的銅錢(qián)漸漸多了起來(lái),叮當(dāng)作響,這是他聽(tīng)過(guò)最動(dòng)聽(tīng)的聲音。
他一邊賣(mài),一邊心里對(duì)妻子的佩服又加深了一層。
晚星說(shuō)的對(duì),這東西,它值三文錢(qián)!
當(dāng)最后一個(gè)菜團(tuán)子賣(mài)完,還有后來(lái)的人詢(xún)問(wèn)時(shí),顧景琛挺首了腰板,帶著歉意和一絲自豪說(shuō):“對(duì)不住啊,今天的賣(mài)完了,想吃得等明天了!”
他收拾好空籃子和那塊墊布,懷揣著沉甸甸的七十五文錢(qián)(其中三文是王大叔第二次給的),腳步輕快地朝家走去。
陽(yáng)光灑在他身上,暖洋洋的,他覺(jué)得未來(lái)的日子,從未如此清晰明亮過(guò)。
他知道,晚星,真的能給這個(gè)家?guī)?lái)希望。
入目是昏暗的土坯墻,屋頂鋪著稀疏的茅草,幾縷陽(yáng)光從縫隙中漏進(jìn)來(lái),照亮了空氣中漂浮的塵埃。
身下是硬邦邦的土炕,鋪著一層磨得發(fā)亮的舊草席,散發(fā)著淡淡的霉味。
“水……娘,我要水……”稚嫩的哭喊聲在耳邊響起,楊晚星艱難地側(cè)過(guò)身,看到炕邊蜷縮著兩個(gè)瘦得像小貓一樣的孩子,大的不過(guò)五六歲,小的才三西歲,臉色蠟黃,身上穿著打滿(mǎn)補(bǔ)丁的粗布衣裳,正睜著大眼睛怯生生地看著她。
這不是她的身體!
一股陌生的記憶涌進(jìn)腦海,楊晚星瞬間明白過(guò)來(lái)——她,現(xiàn)代小有名氣的美食博主,在拍攝一道古法糕點(diǎn)時(shí),不小心被頭頂?shù)袈涞牡鯚粼抑?,竟然穿越到了這個(gè)不知名的啟元王朝,成了一個(gè)名叫蘇晚的農(nóng)家婦。
原主是個(gè)命苦的,嫁到老顧家三年,上有常年臥病在床的公婆,下有兩個(gè)嗷嗷待哺的孩子,丈夫顧景琛是個(gè)老實(shí)巴交的莊稼漢,平日里除了種地,就靠打零工補(bǔ)貼家用,日子過(guò)得緊巴巴。
昨天,原主因?yàn)閷?shí)在揭不開(kāi)鍋,去山里挖野菜時(shí)不小心摔下山坡,磕到了頭,竟一命嗚呼,讓她占了身子。
“晚星,你醒了?
感覺(jué)怎么樣?”
一個(gè)醇厚的男聲響起,楊晚星抬頭,看到一個(gè)身材高大、皮膚黝黑的男人端著一個(gè)豁口的粗瓷碗走進(jìn)來(lái)。
他穿著一身洗得發(fā)白的短打,額頭上布滿(mǎn)細(xì)密的汗珠,臉上帶著掩飾不住的擔(dān)憂(yōu)。
這就是原主的丈夫,顧景琛。
緊隨其后的是一個(gè)十八九歲的姑娘,梳著簡(jiǎn)單的發(fā)髻,眉眼間帶著幾分警惕和疏離,是原主的小姑子顧盼兒。
她手里端著一個(gè)小竹籃,里面放著幾株蔫巴巴的野菜。
“醒了就好,剛才可嚇?biāo)牢覀兞恕!?br>
炕邊的老婦人嘆了口氣,她是顧母,頭發(fā)己經(jīng)花白,臉上布滿(mǎn)皺紋,咳嗽了幾聲,聲音嘶啞,“家里實(shí)在沒(méi)什么吃的了,盼兒挖了點(diǎn)野菜,我煮了點(diǎn)稀粥,你先喝點(diǎn)墊墊肚子。”
顧父躺在旁邊的小炕上,氣息微弱,顯然也病得不輕。
看著這一家老弱病殘,再想想記憶里原主日子的窘迫,楊晚星心頭一沉。
作為一個(gè)視美食為生命的博主,她什么時(shí)候見(jiàn)過(guò)這般光景?
別說(shuō)山珍海味,就連最基本的溫飽都成了問(wèn)題。
“娘,我沒(méi)事?!?br>
楊晚星強(qiáng)撐著坐起來(lái),接過(guò)顧景琛遞來(lái)的稀粥。
碗里的粥清湯寡水,能清楚地看到幾粒米漂浮在上面,根本填不飽肚子。
兩個(gè)孩子聞到粥香,咽了咽口水,卻懂事地沒(méi)有上前爭(zhēng)搶?zhuān)皇茄郯桶偷乜粗?br>
楊晚星的心揪了一下,她把碗遞到小男孩面前:“大寶,先喝?!?br>
大寶搖搖頭,往后縮了縮:“娘喝,娘生病了?!?br>
“娘不餓,你們喝?!?br>
楊晚星柔聲道,又把碗遞給小女孩,“二寶,來(lái)。”
就在這時(shí),顧盼兒皺了皺眉,語(yǔ)氣帶著幾分不悅:“嫂子,你身子剛好,還是你先喝吧,孩子們餓慣了,不差這一口?!?br>
在她眼里,這個(gè)嫂子以前懦弱無(wú)能,除了哭哭啼啼什么都不會(huì),如今摔了一跤,怎么感覺(jué)說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣都變了?
楊晚星沒(méi)有理會(huì)她的疏離,目光落在顧盼兒手里的野菜上。
那是一種常見(jiàn)的灰灰菜,帶著點(diǎn)苦澀味,原主以前只是簡(jiǎn)單焯水就煮,難怪孩子們不愛(ài)吃。
“盼兒,這些野菜給我吧?!?br>
楊晚星接過(guò)竹籃,站起身活動(dòng)了一下僵硬的身體,“家里還有粗糧嗎?”
顧景琛愣了一下,連忙點(diǎn)頭:“有,還有半袋玉米面,是上次我去鎮(zhèn)上打零工換來(lái)的,本來(lái)想留著給爹娘熬粥的?!?br>
“夠了?!?br>
楊晚星笑了笑,走到屋角的灶臺(tái)邊。
灶臺(tái)是泥土砌的,旁邊堆著幾根干柴,鍋里還殘留著剛才煮稀粥的痕跡。
她先把灰灰菜摘干凈,用清水反復(fù)沖洗,然后燒了一鍋熱水,將野菜焯水,撈出后擠干水分,切成碎末。
接著,她把玉米面倒進(jìn)一個(gè)破舊的陶盆里,加入適量的溫水,用筷子攪拌成均勻的面絮,再放入切好的野菜碎,撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽——這還是原主娘家陪嫁的,一首舍不得用。
“嫂子,你這是要做什么?”
顧盼兒好奇地站在旁邊,看著楊晚星熟練地**面團(tuán),動(dòng)作流暢得不像平時(shí)那個(gè)連鍋都燒不好的嫂子。
“做翡翠菜團(tuán),保證孩子們愛(ài)吃?!?br>
楊晚星一邊說(shuō),一邊將面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子,用手心揉成光滑的圓球,再輕輕按壓成小餅狀。
顧母扶著炕沿走過(guò)來(lái),看著陶盆里黃綠相間的面團(tuán),疑惑道:“這樣做……能好吃嗎?
以前我們也這么做過(guò),孩子們都嫌苦?!?br>
“娘,我加了點(diǎn)料,味道不一樣?!?br>
楊晚星笑著解釋?zhuān)缓蟀炎龊玫牟藞F(tuán)放進(jìn)蒸屜里,蓋上鍋蓋,燒起了火。
柴火噼里啪啦地燃燒著,廚房里漸漸彌漫出一股淡淡的香氣。
這香氣不同于以往煮野菜的苦澀,帶著玉米面的醇厚和野菜的清香,勾得兩個(gè)孩子不停地往灶臺(tái)邊湊。
“好香啊……”二寶仰著小臉,眼睛亮晶晶的。
半個(gè)時(shí)辰后,菜團(tuán)蒸好了。
楊晚星掀開(kāi)鍋蓋,一股熱氣撲面而來(lái),一個(gè)個(gè)金黃中帶著翠綠的菜團(tuán)整齊地?cái)[放在蒸屜里,散發(fā)著**的香氣。
她拿起一個(gè)菜團(tuán),遞到顧母面前:“娘,您先嘗嘗。”
顧母猶豫了一下,接過(guò)菜團(tuán)咬了一口。
軟糯的玉米面包裹著鮮嫩的野菜,咸淡適中,沒(méi)有一絲苦澀味,反而帶著一種天然的清甜。
她眼睛一亮,連忙又咬了一大口:“好吃!
真的好吃!”
顧景琛和顧盼兒也各自拿起一個(gè)嘗了嘗,臉上都露出了驚訝的表情。
尤其是顧盼兒,她沒(méi)想到,平時(shí)難以下咽的野菜和粗糧,竟然能被嫂子做得這么美味。
兩個(gè)孩子更是迫不及待地抓過(guò)菜團(tuán),大口大口地吃了起來(lái),小臉上沾滿(mǎn)了玉米面,像兩只可愛(ài)的小花貓。
“慢點(diǎn)吃,別噎著?!?br>
楊晚星笑著給他們遞水,看著一家人狼吞虎咽的樣子,心中涌起一股暖流。
雖然穿越到了這樣一個(gè)貧困的家庭,但看著眼前這一張張樸實(shí)的臉,她突然覺(jué)得,或許這也是一種緣分。
作為一個(gè)美食博主,她最擅長(zhǎng)的就是用普通的食材做出美味的食物,既然老天讓她來(lái)到這里,她就一定能憑借自己的雙手,讓這一家人過(guò)上好日子。
顧景琛吃完一個(gè)菜團(tuán),看著楊晚星,眼神里充滿(mǎn)了感激和敬佩:“晚星,你真棒?!?br>
以前他總覺(jué)得妻子柔弱,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),她竟然有這么好的手藝。
楊晚星笑了笑:“這算什么,以后我還會(huì)做更多好吃的。
景琛,明天你把剩下的菜團(tuán)拿到村口去試試能不能賣(mài)掉,我們攢點(diǎn)錢(qián),買(mǎi)點(diǎn)米和面,再給爹娘抓點(diǎn)藥?!?br>
顧景琛愣了一下,隨即用力點(diǎn)頭:“好!
都聽(tīng)你的!”
顧盼兒看著楊晚星自信的樣子,心里的疏離漸漸消散了幾分。
或許,這個(gè)嫂子,真的能給這個(gè)家?guī)?lái)不一樣的改變。
窗外的陽(yáng)光漸漸西斜,將廚房映照得溫暖而明亮。
楊晚星看著一家人滿(mǎn)足的笑容,握緊了拳頭。
啟元王朝,我楊晚星來(lái)了!
從今天起,我要靠美食,讓這一家人擺脫貧困,過(guò)上吃香的喝辣的好日子!
至于那些可能上門(mén)的極品親戚,她也早有準(zhǔn)備——兵來(lái)將擋,水來(lái)土掩,誰(shuí)要是敢來(lái)欺負(fù)她的家人,她就懟得他們啞口無(wú)言!
天色剛蒙蒙亮,顧家的小廚房己經(jīng)升起了裊裊炊煙。
楊晚星將最后一籠翡翠菜團(tuán)從鍋里撿出來(lái),放在一旁晾涼。
黃綠相間的菜團(tuán)子,個(gè)個(gè)有***頭大小,看著就扎實(shí)。
她仔細(xì)數(shù)了數(shù),一共二十五個(gè)。
昨晚她用家里僅剩的玉米面和灰灰菜,又摻了點(diǎn)之前曬干的馬齒莧,做出了這些。
顧景琛蹲在灶臺(tái)邊,看著那一個(gè)個(gè)散發(fā)著**食物香氣的菜團(tuán),忍不住咽了口口水。
他昨晚只吃了一個(gè),那新奇又美味的滋味還在舌尖盤(pán)旋。
“晚星,這……這菜團(tuán)子,定個(gè)什么價(jià)錢(qián)好?”
他有些躊躇,村里**多不富裕,白面饅頭才賣(mài)兩文錢(qián)一個(gè),粗糧窩頭一文錢(qián)一個(gè),甚至兩個(gè)。
楊晚星用布巾擦了擦手,心中快速盤(pán)算。
玉米面是自家的,野菜是山上挖的,成本幾乎為零,但耗費(fèi)了人工和柴火。
她想了想,開(kāi)口道:“這菜團(tuán)子用料實(shí)在,個(gè)頭也大,關(guān)鍵是味道好,別家沒(méi)有。
我看……就定三文錢(qián)一個(gè)?!?br>
“三文?”
顧景琛嚇了一跳,黝黑的臉上露出遲疑,“會(huì)不會(huì)太貴了?
鎮(zhèn)上的白面**子也才三文錢(qián)一個(gè)……” 他擔(dān)心沒(méi)人買(mǎi),白白糟蹋了這些好東西,也怕妻子期望太高,到時(shí)候失望。
旁邊的顧盼兒正在收拾竹籃,準(zhǔn)備用來(lái)裝菜團(tuán)子,聞言也停下了動(dòng)作,眉頭微蹙。
她雖然覺(jué)得嫂子做的菜團(tuán)確實(shí)好吃,但三文錢(qián)一個(gè),對(duì)于習(xí)慣了節(jié)儉的村民來(lái)說(shuō),確實(shí)不是個(gè)小數(shù)目。
她心里嘀咕:嫂子是不是太想賺錢(qián),有些冒進(jìn)了?
可看著楊晚星那平靜又帶著篤定的眼神,她把質(zhì)疑的話(huà)咽了回去,只是默默聽(tīng)著。
楊晚星看出丈夫的擔(dān)憂(yōu),耐心解釋道:“景琛,你想想,白面**子三文,里面能有幾粒肉星?
咱們這菜團(tuán)子,實(shí)實(shí)在在的玉米面,還加了精心處理的野菜,油鹽都沒(méi)省,頂餓又好吃。
咱們不能跟普通的粗糧窩頭比,要讓人知道,它值這個(gè)價(jià)?!?br>
她頓了頓,聲音放柔,“你先按三文錢(qián)叫賣(mài),若是實(shí)在不好賣(mài),咱們?cè)俳祪r(jià)也不遲。
總得試試?!?br>
她的聲音溫和,卻帶著一種不容置疑的沉穩(wěn)。
顧景琛看著妻子清亮的眼睛,那里面沒(méi)有以往的怯懦和迷茫,只有一種讓他安心的力量。
他想起昨天一家人吃著菜團(tuán)時(shí)那滿(mǎn)足的樣子,心頭一熱,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好,就聽(tīng)你的,三文一個(gè)!”
他心里其實(shí)還是有點(diǎn)打鼓,但更多的是對(duì)妻子的信任和一種想要為這個(gè)家拼一把的沖動(dòng)。
他暗下決心,就算磨破嘴皮子,也要賣(mài)出去幾個(gè)。
楊晚星又補(bǔ)充道:“你可以跟人說(shuō),這是‘翡翠菜團(tuán)’,名字好聽(tīng)些。
再跟他們說(shuō),這野菜處理過(guò)了,一點(diǎn)不苦,老人孩子都能吃?!?br>
她這是在教顧景琛最簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)話(huà)術(shù)。
顧盼兒在一旁聽(tīng)著,眼神微動(dòng)。
她沒(méi)想到嫂子心思這么活絡(luò),連名字和說(shuō)辭都想好了。
她默默地拿來(lái)一塊洗得發(fā)白的粗布,仔細(xì)墊在籃子里,然后將晾得溫?zé)岬牟藞F(tuán)子一個(gè)個(gè)小心地碼放進(jìn)去,動(dòng)作輕緩,生怕碰壞了賣(mài)相。
這一刻,她對(duì)嫂子的觀(guān)感,又從“可能冒進(jìn)”悄悄轉(zhuǎn)為了“或許真有辦法”。
“哎!
我記住了!”
顧景琛重重應(yīng)下,接過(guò)顧盼兒裝好的籃子,感覺(jué)手里沉甸甸的,不僅是食物的重量,更是一家人希望的分量。
“爹,娘,我去了!”
顧景琛朝里屋喊了一聲。
顧母扶著門(mén)框出來(lái),咳嗽了兩聲,叮囑道:“路上小心,賣(mài)不掉……就早點(diǎn)回來(lái),咱們自己吃,別累著?!?br>
她心里既期盼又害怕,期盼能換回點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)米買(mǎi)藥,又怕兒子受挫。
顧父也在炕上虛弱地應(yīng)了一聲:“早去早回?!?br>
兩個(gè)小家伙大寶和二寶也醒了,扒在門(mén)邊,眼巴巴地看著爹爹拎著籃子出門(mén),二寶小聲說(shuō):“爹,賣(mài)了錢(qián),能給二寶買(mǎi)個(gè)糖人嗎?”
顧景琛心里一酸,摸了摸女兒枯黃的頭發(fā),“等爹賣(mài)了錢(qián),給二寶買(mǎi)米吃,吃飽了肚子,比糖人甜?!?br>
楊晚星看著顧景琛高大卻因生活重壓而微微佝僂的背影消失在晨霧中,輕輕握緊了拳頭。
這是這個(gè)家,也是她在這個(gè)世界邁出的第一步。
村口老槐樹(shù)下,正是村民們?cè)缟暇奂然罨蛘唛e聊的地方。
顧景琛選了個(gè)不起眼的位置蹲下,將籃子擺在面前,有些局促地**手。
來(lái)來(lái)往往的村民好奇地看他一眼,有人打招呼:“景琛,今兒個(gè)不下地?
擺的啥?”
顧景琛連忙站起來(lái),有些結(jié)巴地說(shuō):“是……是家里做的菜團(tuán)子,叫……叫翡翠菜團(tuán),三文錢(qián)一個(gè)。”
他臉皮薄,聲音不大,說(shuō)完自己先紅了耳根。
“菜團(tuán)子?
三文?”
問(wèn)話(huà)的村民搖搖頭,笑著走開(kāi)了,“這年頭,菜團(tuán)子也敢賣(mài)這個(gè)價(jià)了?”
顧景琛臉上的熱度褪去,心里涼了半截。
他蹲回去,低著頭,不敢再看行人。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,籃子里菜團(tuán)子的香氣在空氣中若有若無(wú)地飄散,偶爾有人駐足看一眼,一問(wèn)價(jià)錢(qián)便咋舌離開(kāi)。
顧景琛的心越來(lái)越沉,開(kāi)始后悔沒(méi)聽(tīng)妻子的勸降價(jià)。
他甚至想著,要不就賣(mài)兩文,不,一文錢(qián)一個(gè),好歹換點(diǎn)糧食回去……就在這時(shí),常在鎮(zhèn)上做短工的王大叔走了過(guò)來(lái),他鼻子吸了吸:“景琛,你這賣(mài)的啥?
聞著挺香啊。”
顧景琛如同抓住了救命稻草,趕緊拿起一個(gè)菜團(tuán)子,學(xué)著楊晚星教的話(huà)說(shuō):“王叔,是翡翠菜團(tuán),家里用玉米面和灰灰菜做的,處理過(guò)了,一點(diǎn)不苦,頂餓!”
王大叔接過(guò)看了看,菜團(tuán)子顏色鮮亮,捏著也軟硬適中,他剛干完早活,肚子正餓,便道:“聞著是不錯(cuò),就是貴了點(diǎn)……行吧,給我來(lái)一個(gè)嘗嘗!”
顧景琛激動(dòng)地手都有些抖,趕緊用干凈樹(shù)葉包了一個(gè)遞過(guò)去。
王大叔咬了一大口,咀嚼了幾下,眼睛頓時(shí)亮了:“嘿!
真不苦!
還挺香!
這玉米面揉得也勁道!
不錯(cuò)不錯(cuò)!”
他三下五除二吃完,意猶未盡,又掏出三文錢(qián),“再給我拿一個(gè)!
帶回去給你嬸子嘗嘗!”
“哎!
好!
好!”
顧景琛連忙又包了一個(gè),接過(guò)那六枚還帶著體溫的銅錢(qián),感覺(jué)它們燙得驚人。
這第一單生意做成,仿佛打開(kāi)了局面。
旁邊幾個(gè)看熱鬧的村民見(jiàn)王大叔這反應(yīng),也動(dòng)了心思。
“真那么好吃?
景琛,給我也來(lái)一個(gè)!”
“我也嘗嘗,要是不好吃,我可要說(shuō)道你?。 ?br>
“給我拿兩個(gè)!”
顧景琛頓時(shí)忙碌起來(lái),收錢(qián),拿菜團(tuán),臉上的陰霾一掃而空,笑容憨厚又燦爛:“大家放心,不好吃不要錢(qián)!
我媳婦兒手藝,保準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!”
籃子里菜團(tuán)子飛快地減少,顧景琛懷里的銅錢(qián)漸漸多了起來(lái),叮當(dāng)作響,這是他聽(tīng)過(guò)最動(dòng)聽(tīng)的聲音。
他一邊賣(mài),一邊心里對(duì)妻子的佩服又加深了一層。
晚星說(shuō)的對(duì),這東西,它值三文錢(qián)!
當(dāng)最后一個(gè)菜團(tuán)子賣(mài)完,還有后來(lái)的人詢(xún)問(wèn)時(shí),顧景琛挺首了腰板,帶著歉意和一絲自豪說(shuō):“對(duì)不住啊,今天的賣(mài)完了,想吃得等明天了!”
他收拾好空籃子和那塊墊布,懷揣著沉甸甸的七十五文錢(qián)(其中三文是王大叔第二次給的),腳步輕快地朝家走去。
陽(yáng)光灑在他身上,暖洋洋的,他覺(jué)得未來(lái)的日子,從未如此清晰明亮過(guò)。
他知道,晚星,真的能給這個(gè)家?guī)?lái)希望。