第1章
一桌一萬二,就配吃死蝦?我當(dāng)場掀桌
為了五一假期的VIP答謝宴,我提前一個月在合作四年的清風(fēng)苑酒樓,訂了十桌一萬二一桌的特級標(biāo)準(zhǔn)。
開席前兩小時,卻發(fā)現(xiàn)后廚堆滿了死蝦和發(fā)黑的次品鮑魚。
我去孫老板理論,他叼著牙簽,滿臉不屑:
“都是老客戶了,你也體諒體諒我的難處?,F(xiàn)在物價什么不在漲?”
我氣笑了,“你給隔壁那桌的幾個散客,訂的六千一桌的標(biāo)準(zhǔn),桌上擺的是**大龍蝦和**鮑!”
“我花一萬二一桌,包了你整整十桌,你給我吃死蝦?”
他嗤笑一聲:“人家是新客,我得想辦法留人。你已經(jīng)在我這兒吃了四年,還窮講究什么?”
我沒跟他吵,轉(zhuǎn)身帶著團隊撤走所有物料。
孫老板追出來破口大罵,說我不可能在這條街上,找到第二家當(dāng)天能接十桌的酒樓。
但兩小時后,他卻傻眼了。
“這份菜單,你不打算給我個解釋嗎?”
我把那份蓋著“清風(fēng)苑”公章的晚宴確認(rèn)單,冷冷拍在后廚的案板上。
孫老板吐掉嘴里的牙簽,斜睨了我一眼,滿臉的不以為然。
開席前兩小時,卻發(fā)現(xiàn)后廚堆滿了死蝦和發(fā)黑的次品鮑魚。
我去孫老板理論,他叼著牙簽,滿臉不屑:
“都是老客戶了,你也體諒體諒我的難處?,F(xiàn)在物價什么不在漲?”
我氣笑了,“你給隔壁那桌的幾個散客,訂的六千一桌的標(biāo)準(zhǔn),桌上擺的是**大龍蝦和**鮑!”
“我花一萬二一桌,包了你整整十桌,你給我吃死蝦?”
他嗤笑一聲:“人家是新客,我得想辦法留人。你已經(jīng)在我這兒吃了四年,還窮講究什么?”
我沒跟他吵,轉(zhuǎn)身帶著團隊撤走所有物料。
孫老板追出來破口大罵,說我不可能在這條街上,找到第二家當(dāng)天能接十桌的酒樓。
但兩小時后,他卻傻眼了。
“這份菜單,你不打算給我個解釋嗎?”
我把那份蓋著“清風(fēng)苑”公章的晚宴確認(rèn)單,冷冷拍在后廚的案板上。
孫老板吐掉嘴里的牙簽,斜睨了我一眼,滿臉的不以為然。