第1章
家宴驚雷:餐桌上的媽媽是假的
家宴上,大伯母夾了塊***到我碗里,笑瞇瞇地說(shuō):“悠然,多吃點(diǎn),這可是**最拿手的。”
我捏著筷子的手突然僵住。
我媽確實(shí)燒得一手好***,但她三年前查出糖尿病后,就再也沒(méi)碰過(guò)醬油和糖。這道菜,她不可能做。
我媽有糖尿病的事,只有家里人知道。
三年前確診那天,她當(dāng)著全家人的面把糖罐子扔了,說(shuō)往后一滴糖都不沾。
從此我家菜譜徹底變了樣,紅燒、糖醋的菜再?zèng)]上過(guò)桌。
可今天這盤(pán)***,色澤油亮,糖色炒得恰到好處。
我抬頭看向廚房里忙碌的背影,她系著那條用了十年的碎花圍裙,動(dòng)作熟練地翻炒著鍋里的青菜。
背影是對(duì)的,圍裙是對(duì)的。
但我心里那根弦,繃緊了。
我放下筷子,狀似隨意地問(wèn):“媽?zhuān)氵@***里放冰糖了吧?我記得你以前最?lèi)?ài)用冰糖上色?!?br>她端著湯碗從廚房出來(lái),臉上掛著慣常的溫和笑容:“是啊,你鼻子真靈,就放了一小勺?!?br>我的心沉了下去。
一小勺?糖尿病人的飲食禁忌里,糖是頭號(hào)大敵。
真正的媽媽?zhuān)B“一小勺”這種話(huà)都不會(huì)說(shuō)。
她只會(huì)說(shuō):“我嘗過(guò)味了,用的代糖,放心吃。”
我盯著她的臉,試圖找出破綻。
眼角那顆痣的位置分毫不差,笑起來(lái)右嘴角比左邊高一點(diǎn)的**慣也還在。
可我就是覺(jué)得,哪里不對(duì)。
“發(fā)什么呆呢?”爸爸的聲音把我拉回現(xiàn)實(shí)。
他給我盛了碗湯,眼神掃過(guò)我時(shí),有一絲不易察覺(jué)的閃爍。
“**為了這頓飯忙活一下午,快嘗嘗這湯?!?br>我舀起一勺,是山藥排骨湯。
湯色清亮,香氣撲鼻。
可我剛送到嘴邊,就停住了。
湯里飄著幾粒枸杞。
媽媽因?yàn)樗幬餂_突,從來(lái)不吃枸杞。
這件事,爸爸應(yīng)該最清楚。
可他就坐在對(duì)面,慢條斯理地喝著湯,對(duì)那幾粒枸杞視若無(wú)睹。
我的手開(kāi)始發(fā)抖。
飯后我借口透氣去了陽(yáng)臺(tái)。
夜風(fēng)吹來(lái),我深吸一口氣,試圖讓自己冷靜。
目光掃過(guò)角落的盆栽時(shí),突然定住了。
那盆媽媽最?lèi)?ài)的***盆沿上,落著幾點(diǎn)煙灰。
媽媽有嚴(yán)重的過(guò)敏性鼻炎,最聞不得煙味。
爸爸抽煙從來(lái)只去樓下,絕不敢在家碰煙。
我捏著筷子的手突然僵住。
我媽確實(shí)燒得一手好***,但她三年前查出糖尿病后,就再也沒(méi)碰過(guò)醬油和糖。這道菜,她不可能做。
我媽有糖尿病的事,只有家里人知道。
三年前確診那天,她當(dāng)著全家人的面把糖罐子扔了,說(shuō)往后一滴糖都不沾。
從此我家菜譜徹底變了樣,紅燒、糖醋的菜再?zèng)]上過(guò)桌。
可今天這盤(pán)***,色澤油亮,糖色炒得恰到好處。
我抬頭看向廚房里忙碌的背影,她系著那條用了十年的碎花圍裙,動(dòng)作熟練地翻炒著鍋里的青菜。
背影是對(duì)的,圍裙是對(duì)的。
但我心里那根弦,繃緊了。
我放下筷子,狀似隨意地問(wèn):“媽?zhuān)氵@***里放冰糖了吧?我記得你以前最?lèi)?ài)用冰糖上色?!?br>她端著湯碗從廚房出來(lái),臉上掛著慣常的溫和笑容:“是啊,你鼻子真靈,就放了一小勺?!?br>我的心沉了下去。
一小勺?糖尿病人的飲食禁忌里,糖是頭號(hào)大敵。
真正的媽媽?zhuān)B“一小勺”這種話(huà)都不會(huì)說(shuō)。
她只會(huì)說(shuō):“我嘗過(guò)味了,用的代糖,放心吃。”
我盯著她的臉,試圖找出破綻。
眼角那顆痣的位置分毫不差,笑起來(lái)右嘴角比左邊高一點(diǎn)的**慣也還在。
可我就是覺(jué)得,哪里不對(duì)。
“發(fā)什么呆呢?”爸爸的聲音把我拉回現(xiàn)實(shí)。
他給我盛了碗湯,眼神掃過(guò)我時(shí),有一絲不易察覺(jué)的閃爍。
“**為了這頓飯忙活一下午,快嘗嘗這湯?!?br>我舀起一勺,是山藥排骨湯。
湯色清亮,香氣撲鼻。
可我剛送到嘴邊,就停住了。
湯里飄著幾粒枸杞。
媽媽因?yàn)樗幬餂_突,從來(lái)不吃枸杞。
這件事,爸爸應(yīng)該最清楚。
可他就坐在對(duì)面,慢條斯理地喝著湯,對(duì)那幾粒枸杞視若無(wú)睹。
我的手開(kāi)始發(fā)抖。
飯后我借口透氣去了陽(yáng)臺(tái)。
夜風(fēng)吹來(lái),我深吸一口氣,試圖讓自己冷靜。
目光掃過(guò)角落的盆栽時(shí),突然定住了。
那盆媽媽最?lèi)?ài)的***盆沿上,落著幾點(diǎn)煙灰。
媽媽有嚴(yán)重的過(guò)敏性鼻炎,最聞不得煙味。
爸爸抽煙從來(lái)只去樓下,絕不敢在家碰煙。